近日,北海市市場監(jiān)管局在全市范圍內開展查處食品生產經營者生產經營含金銀箔粉食品的違法行為。截至2月18日,該局出動執(zhí)法人員207人次,檢查食品生產經營單位(含大型超市)157家次,餐飲店16家次,蛋糕店23家次,烘焙原料店4家次,檢查中未發(fā)現(xiàn)存在生產經營含金銀箔粉食品的違法行為。
近年來,金箔蛋糕、金箔冰淇淋、金箔巧克力等一些含金銀箔粉類物質食品在市場上出現(xiàn),成為市場消費新寵和營銷噱頭,這類含有金銀箔粉的食品存在著安全隱患。根據我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定,金銀箔粉既不是食品生產原料、也不是食品添加劑,不能用于食品生產經營。
此次行動,北海市市場監(jiān)管局嚴格食品安全監(jiān)管,要求食品生產者不得采購使用金銀箔粉生產加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。同時加強網絡交易監(jiān)管,督促網絡交易平臺嚴禁平臺內經營者銷售含金銀箔粉食品,加強對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網絡交易監(jiān)測,及時督促網絡交易平臺依法采取下架等處置措施;嚴格廣告監(jiān)管,嚴厲查處以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風尚的廣告宣傳行為。
食品安全無小事,北海市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者,在購買食品中如發(fā)現(xiàn)存在添加金銀箔粉或其他不明物質的違法行為,請注意保留消費憑證、支付記錄等證據,并及時撥打12315、12345投訴舉報電話,依法維護自身合法權益。