為保障群眾食品安全,進(jìn)一步補(bǔ)齊疫情防控冷鏈物防短板,長(zhǎng)興縣局扎實(shí)開展進(jìn)口水果存量清查上鏈活動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法人員510人次,檢查店鋪225家次。
一是依托拉網(wǎng)排摸,開展重點(diǎn)領(lǐng)域再排查工作。該局根據(jù)前期排摸情況梳理進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)檢查清單,在大型商超、農(nóng)貿(mào)農(nóng)批市場(chǎng)、生鮮水果店、餐飲單位等重點(diǎn)領(lǐng)域開展深入排查工作,摸清經(jīng)營(yíng)進(jìn)口水果的主體底數(shù)和重點(diǎn)人員基數(shù)。摸排全縣進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)戶172家,暴露人員257人。
二是依托“浙食鏈”,健全進(jìn)口水果追溯體系。實(shí)地核查進(jìn)口水果存量及商戶冷庫(kù),落實(shí)首站經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,要求從外省進(jìn)貨的進(jìn)口水果在省內(nèi)重新進(jìn)行核酸檢測(cè)。要求進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)“浙食鏈”完成進(jìn)口水果入境檢驗(yàn)檢疫證書申報(bào)、賦碼、掃碼等工作后才能入市銷售,截至目前,共激活進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)主體172家。
三是依托擴(kuò)大宣傳,規(guī)范進(jìn)口水果物防工作。根據(jù)要求統(tǒng)一制作進(jìn)口水果專區(qū)標(biāo)識(shí)牌,亮主體碼,提醒經(jīng)營(yíng)者查驗(yàn)三證和消費(fèi)者掃碼登記。本次行動(dòng)共組織開展進(jìn)口水果物防工作培訓(xùn)會(huì)18場(chǎng),培訓(xùn)人員325人次,簽訂承諾書170份,發(fā)放宣傳冊(cè)400余份,重點(diǎn)對(duì)進(jìn)口水果“浙食鏈”操作流程、經(jīng)營(yíng)戶日常防護(hù)管理等方面進(jìn)行了專項(xiàng)培訓(xùn)。