來自SeafoodSource 1月27日消息，Kontali Analysi的最新預(yù)測數(shù)據(jù)顯示，2022年全球養(yǎng)殖大西洋三文魚的產(chǎn)量將相對持平，盡管需求將繼續(xù)以預(yù)期的速度增長。
在美國國家漁業(yè)研究所(National Fisheries Institute)的全球海產(chǎn)品市場會(huì)議(GSMC)上分享的數(shù)據(jù)預(yù)測，到2022年，全球養(yǎng)殖大西洋三文魚供應(yīng)量將增加約1%，其中，北美的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將下降6%，從2021年估計(jì)的16.05萬噸降至2022年的15.02萬噸。
三文魚小組的與會(huì)者表示，產(chǎn)量下降的同時(shí)，美國市場的需求卻在上升。
根據(jù)Kontali Analysi的數(shù)據(jù)，到2022年，智利的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將從70.39萬噸增加到71.5萬噸。與會(huì)者認(rèn)為，北美和智利的三文魚供應(yīng)持平或減少可能導(dǎo)致北美地區(qū)的供應(yīng)短缺。
加拿大和智利是三文魚主要供應(yīng)國，加拿大的產(chǎn)量將大幅縮減，與2020年相比，智利的供應(yīng)量也將大大減少，去年智利的產(chǎn)量為778500噸。
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