南京市市場監(jiān)督管理局六合區(qū)局多措并舉保障轄區(qū)年夜飯食品安全

六合區(qū)大型以上餐飲單位共80余家，經(jīng)六合區(qū)局初步摸排走訪，有約一半以上的餐飲單位提供年夜飯服務(wù)，在摸排走訪的過程中對提供餐飲服務(wù)的單位進(jìn)行了初步的檢查，春節(jié)期間將充分發(fā)揮明廚亮灶工程作用，通過網(wǎng)絡(luò)平臺對20余家開通了明廚亮灶的餐飲單位在線上進(jìn)行“云監(jiān)管”。