巴西咖啡出口企業(yè)委員會(huì) (Cecafé)認(rèn)為對(duì)中國(guó)出口咖啡取得“重大”進(jìn)展。對(duì)哥倫比亞出口增幅也很大，雖然哥倫比亞也是主要的咖啡生產(chǎn)國(guó)，但2021年哥倫比亞從巴西進(jìn)口110 萬(wàn)袋咖啡，比上一年增長(zhǎng)33%。

 

　　根據(jù)當(dāng)?shù)刈稍児镜囊豁?xiàng)研究表明，中國(guó)已經(jīng)擁有約 3.3 億咖啡消費(fèi)者，超過(guò)巴西總?cè)丝跀?shù)，比九年前增長(zhǎng)70%。中國(guó)咖啡消費(fèi)者群體主要是20至34 歲的人群，其中60%是女性。速溶咖啡（主要由羅布斯塔品種制成）仍然是大多數(shù)人的首選，占 52.4%，但烘焙和研磨咖啡已經(jīng)排在第二位，占36.5%。