近期，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點(diǎn)，酒類(lèi)，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類(lèi)和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料，餐飲食品26大類(lèi)食品2275批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2232批次，不合格樣品43批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.鞏義市城區(qū)振偉鮮菜店銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角，倍硫磷檢出值為0.70mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
2.鄭州市航空港區(qū)老于蔬菜店銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角，倍硫磷檢出值為0.12mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0. 05mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
3.鄭州航空港區(qū)國(guó)豪蔬菜店銷(xiāo)售的1批次生姜，噻蟲(chóng)嗪檢出值為0.60mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3mg/kg；噻蟲(chóng)胺檢出值為0.48 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
4.鞏義市城區(qū)小王活雞店銷(xiāo)售的1批次烏雞，沙拉沙星檢出值為75.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
5.鞏義市城區(qū)利民活雞店銷(xiāo)售的1批次烏雞，沙拉沙星檢出值為59.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
6.鄭州航空港區(qū)小何水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的1批次鱸魚(yú)，恩諾沙星檢出值為865.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
7.鄭州市好鮮升食品配送有限公司銷(xiāo)售的1批次小白菜，吡蟲(chóng)啉檢出值為1.84mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
8.鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)瑩瑩生鮮便利店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.42mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
9.鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)真果源水果蔬菜超市銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.04 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
10.鞏義市城區(qū)樂(lè)美家生活超市銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.80 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
11.鄭州市上街區(qū)英芳食品百貨店銷(xiāo)售的1批次韭菜，克百威檢出值為0.063 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
12.鄭州市上街區(qū)永菊蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，克百威檢出值為0.080 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
13.新鄭市洧水路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)天天鮮蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
14.新鄭市北區(qū)云盛云百貨店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.42mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
15.鄭州市惠濟(jì)區(qū)振江蔬菜店銷(xiāo)售的1批次芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.67mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
16.鄭州市惠濟(jì)區(qū)長(zhǎng)河雜糧大世界銷(xiāo)售的1批次生黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
17.中牟縣老孫家蔬菜商行銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為10.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
18.鄭州市惠濟(jì)區(qū)豫豐活禽店銷(xiāo)售的1批次柴雞蛋，氟苯尼考檢出值為0.131μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
19.登封市宜多娜麗生活超市銷(xiāo)售的1批次韭菜，氧樂(lè)果檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
20.登封市素玲蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，氧樂(lè)果檢出值為0.23mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
21.鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)先鋒家聯(lián)華百貨店銷(xiāo)售的1批次白米醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為4.64g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于5.0g/100mL，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
22.鄭州高新區(qū)堂門(mén)路便利超市銷(xiāo)售的1批次首山粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為358mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
23.登封市盧店鎮(zhèn)萬(wàn)家購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次諾曼底三角蛋糕，菌落總數(shù)檢出值為n1=16000，n2=12000，n3=14000，n4=12000，n5=14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
24.滎陽(yáng)市廣武鎮(zhèn)老街家園超市銷(xiāo)售的1批次原味瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為2.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
25.鄭州市惠濟(jì)區(qū)春杰蔬菜店銷(xiāo)售的1批次芹菜，氧樂(lè)果檢出值為0.063mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
26.鄭州市惠濟(jì)區(qū)玲玲餐飲用品店銷(xiāo)售的1批次生鵪鶉蛋，磺胺類(lèi)（總量）檢出值為1.93μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
27.中牟縣毛毛金瑪特百貨便利店銷(xiāo)售的1批次豆角，克百威檢出值為0.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
28.中牟縣嘉樂(lè)嘉超市銷(xiāo)售的1批次柴雞蛋，氟苯尼考檢出值為1.06μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
29.中牟縣劉巧家家優(yōu)鮮購(gòu)物超市銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.48mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
30.中牟縣家旺購(gòu)物廣場(chǎng)超市店銷(xiāo)售的1批次韭菜，毒死蜱檢出值為0.042mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
31.新密市大隗鎮(zhèn)天文利萬(wàn)家生活廣場(chǎng)超市銷(xiāo)售的1批次芝士酸奶[發(fā)酵型（滅活）]，酸度檢出值為61°T，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于70.0°T，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
32.鄭州市上街區(qū)樂(lè)便利百貨超市銷(xiāo)售的1批次眼睛俠香蛋糕，菌落總數(shù)檢出值為n1=70000，n2=15000，n3=59000，n4=28000，n5=29000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
33.新密市大隗銀博大百貨超市銷(xiāo)售的1批次鐵棍山藥老漿粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為221mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
34.新鄭市龍湖鎮(zhèn)麥購(gòu)百貨店銷(xiāo)售的1批次焦糖味葵花籽，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.1g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
35.鄭州市管城區(qū)同盛郭記羊肉湯店使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
36.鄭州市管城回族區(qū)他舅家肉夾饃店使用的1批次水杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0218mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
37.鄭州市管城區(qū)金橋緣米線店使用的1批次湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0324mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
38.鄭州市管城回族區(qū)秋波里蝦火鍋店使用的1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0452mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
39.鄭州市管城區(qū)巷子口面館使用的1批次碟，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
40.鄭州市管城區(qū)醉魚(yú)軒烤魚(yú)店使用的1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0292mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
41.鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)船上兄弟餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
42.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)阿慧茄汁面館使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0233mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
43.鄭州高新區(qū)雨生小漁村餐飲店使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0444mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、處置措施
鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求鞏義市、鄭州航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)、新鄭市、鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、上街區(qū)、惠濟(jì)區(qū)、中牟縣、登封市、滎陽(yáng)市、新密市、管城回族區(qū)、國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并對(duì)存在的違法行為依法查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
2021年12月27日
地區(qū)：
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