近日，江山市市場(chǎng)監(jiān)管局以冷鏈物防“迎春行動(dòng)”為契機(jī)，重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、門店、餐飲店、進(jìn)口凍品、水果等進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，確保進(jìn)口冷鏈食品“全受控、無(wú)遺漏”。
執(zhí)法人員在此次冷鏈物防“迎春行動(dòng)”巡查中發(fā)現(xiàn)江山市某食品配送有限公司未按冷鏈物防規(guī)定經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?a href='http://m.unionsn.com/tag_1086.html' class='zdbq' title='冷庫(kù)相關(guān)食品資訊' target='_blank'>冷庫(kù)中的進(jìn)口雞爪，缺乏專業(yè)機(jī)構(gòu)出具的核酸檢測(cè)證明和消毒證明，隨即對(duì)當(dāng)事人未履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的情況下經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返男袨橛枰粤?a href='http://m.unionsn.com/tag_4556.html' class='zdbq' title='調(diào)查相關(guān)食品資訊' target='_blank'>調(diào)查。
經(jīng)查明，該食品配送有限公司于2021年12月27日因經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚▋瞿厦腊孜r）未取得“浙冷鏈”二維碼，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為被市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員給予警告，并責(zé)令立即改正。而此次從衢州市衢江區(qū)某冷凍產(chǎn)品商行購(gòu)進(jìn)該批次雞爪10箱，共200千克，當(dāng)事人在將該批次雞爪錄入“浙冷鏈”系統(tǒng)時(shí)，沒(méi)有查驗(yàn)該批次雞爪合格證明（核酸檢測(cè)證明和消毒證明）的真實(shí)有效性，依舊未將食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)履行到位。
由于當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款“食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證明或者其他合格證明。”的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令整改，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：……（三）食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度；……”的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人的違法行為處罰款5000元。
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