近日,輪臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到12315投訴,某干鮮果店正在銷(xiāo)售過(guò)期食品,執(zhí)法人員第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了檢查。
針對(duì)投訴的內(nèi)容,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查了該干鮮果店?duì)I業(yè)執(zhí)照、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、從業(yè)人員健康證是否齊全有效、現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的食品是否落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生及食品經(jīng)營(yíng)是否符合《食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)規(guī)范》,重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售的食品是否存在過(guò)期、變質(zhì)及銷(xiāo)售“三無(wú)”食品等危害健康安全的違法行為進(jìn)行了全面檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn),該干鮮果店按照《食品安全法》的規(guī)定要求辦理了營(yíng)業(yè)執(zhí)照、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,現(xiàn)場(chǎng)從業(yè)人員健康證齊全在有效期內(nèi),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生及食品分區(qū)擺放情況符合《食品銷(xiāo)售規(guī)范要求》,所銷(xiāo)售的食品能夠提供供貨商資質(zhì)及進(jìn)貨票據(jù),存在的違法經(jīng)營(yíng)情況為:現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的四種共39瓶過(guò)期飲料,執(zhí)法人員對(duì)違法經(jīng)營(yíng)的食品現(xiàn)場(chǎng)采取了查封扣押強(qiáng)制措施,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為予以立案查處,案件正在辦理過(guò)程中。