2021年1-11月(聯(lián)邦海關(guān)1-11月數(shù)據(jù)和Rosstat 1-10月8-VES-fish表數(shù)據(jù)),俄羅斯向德國出口農(nóng)產(chǎn)品3.52億美元,同比增長22%。去年同期。德國是俄羅斯食品的前 20 大買家之一,占 1.1% 的份額。
在銷售比例中處于領(lǐng)先地位的是魚片,其供應(yīng)量幾乎翻了一番,達到 1.9 萬噸,價值 7000 萬美元。因此,今年德國是俄羅斯該產(chǎn)品的前三大買家之一。
北方漁業(yè)工業(yè)家聯(lián)盟總干事康斯坦丁·德雷維特尼亞克 (Konstantin Drevetnyak) 表示,鑒于歐洲國家強勁的經(jīng)濟、有償付能力的人口以及消費魚類的傳統(tǒng),德國是俄羅斯包括鱈魚在內(nèi)的魚片重要進口國。“如果我們談?wù)搹倪h東供應(yīng)的鱈魚片出口的增長,那么在中國市場關(guān)閉后,來自遠東的俄羅斯?jié)O民目前正在尋找替代銷售市場,包括德國,”Drevetnyak 說。
11 個月對德國的冷凍魚出口量下降 4.7% 至 1.1 萬噸,出口額下降 2.6% 至 3600 萬美元。大部分是鱈魚,其次是黑線鱈。
到 2030 年,從俄羅斯到德國的食品供應(yīng)潛力約為 10 億美元,其中具有潛力的產(chǎn)品是魚產(chǎn)品,主要是魚片。
康斯坦丁·德雷維特尼亞克 (Konstantin Drevetnyak) 表示,新冠大流行時期表明需要使銷售市場多樣化。同時,考慮到船隊的更新?lián)Q代,未來魚品生產(chǎn)商將增加船舶深加工魚產(chǎn)品的份額。“因此,俄羅斯將努力增加加工魚產(chǎn)品的供應(yīng)量,包括對德國的供應(yīng)。Drevetnyak 強調(diào)說,魚片可能是需求量最大的類別之一,因為我們提供高品質(zhì)的海產(chǎn)魚片。