據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2024年10月25日--2024年10月31日）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為126.94點(diǎn)，比上周下降1.50點(diǎn)，比去年同期上升9.55個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.7～0.2%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 豬肉 | 24.81 | 24.63 | 21.18 | -0.7% | 16.3% |
| 羊肉 | 59.03 | 58.90 | 62.56 | -0.2% | -5.9% |
| 牛肉 | 61.40 | 61.35 | 71.43 | -0.1% | -14.1% |
| 雞蛋 | 10.45 | 10.47 | 10.38 | 0.2% | 0.9% |
| 白條雞 | 17.79 | 17.83 | 17.97 | 0.2% | -0.8% |
本周，重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-3.2～0.6%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 草魚 | 16.14 | 16.08 | 15.65 | -0.4% | 2.7% |
| 鯽魚 | 20.59 | 20.54 | 19.10 | -0.2% | 7.5% |
| 鯉魚 | 14.26 | 14.34 | 14.12 | 0.6% | 1.6% |
| 白鰱魚 | 9.92 | 9.82 | 9.31 | -1.0% | 5.5% |
| 花鰱魚 | 17.42 | 17.37 | 16.72 | -0.3% | 3.9% |
| 大帶魚 | 42.21 | 40.86 | 38.78 | -3.2% | 5.4% |
| 大黃花魚 | 42.99 | 42.71 | 44.88 | -0.7% | -4.8% |
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價(jià)格為4.69元/公斤，比上周下降3.5%，同比上升29.6%。
監(jiān)測的19種蔬菜價(jià)格中，本周豆角、黃瓜、蔥頭、土豆和蒜苔的價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為1.7%、1.6%、1.4%、0.9%和0.6%（如表3所示）；菠菜、大白菜、白蘿卜、青椒和芹菜的價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度為11.2%、10.6%、9.7%、9.1%和8.9%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上升幅度較大的蔬菜
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 豆角 | 7.76 | 7.89 | 7.94 | 1.7% | -0.6% |
| 黃瓜 | 3.72 | 3.78 | 4.20 | 1.6% | -10.0% |
| 蔥頭 | 2.95 | 2.99 | 2.27 | 1.4% | 31.7% |
| 土豆 | 2.20 | 2.22 | 2.61 | 0.9% | -14.9% |
| 蒜苔 | 8.77 | 8.82 | 8.84 | 0.6% | -0.2% |
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 菠菜 | 5.98 | 5.31 | 5.00 | -11.2% | 6.2% |
| 大白菜 | 2.16 | 1.93 | 1.33 | -10.6% | 45.1% |
| 白蘿卜 | 2.36 | 2.13 | 1.53 | -9.7% | 39.2% |
| 青椒 | 7.45 | 6.77 | 3.65 | -9.1% | 85.5% |
| 芹菜 | 5.83 | 5.31 | 3.29 | -8.9% | 61.4% |
本周重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果平均價(jià)格為7.16元/公斤，比上周下降0.6%，同比上升9.1%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測的水果價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 鴨梨 | 5.96 | 5.97 | 5.60 | 0.2% | 6.6% |
| 富士蘋果 | 8.24 | 8.24 | 8.63 | 0.0% | -4.5% |
| 巨峰葡萄 | 10.76 | 10.70 | 9.91 | -0.6% | 8.0% |
| 香蕉 | 6.71 | 6.59 | 5.67 | -1.8% | 16.2% |
| 菠蘿 | 7.36 | 7.16 | 6.28 | -2.7% | 14.0% |
| 西瓜 | 4.17 | 4.29 | 3.26 | 2.9% | 31.6% |
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。
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