食品伙伴網(wǎng)訊 12月22日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:在適合腌泡菜的季節(jié),為了安全管理泡菜用食材,11月22日~11月26日,攜手17個(gè)地方自治團(tuán)體對(duì)1003家泡菜用食材的生產(chǎn)、銷售企業(yè)進(jìn)行檢查,其中14家企業(yè)違反了《食品衛(wèi)生法》。
本次檢查對(duì)象:泡菜成品、泡菜腌料、腌白菜、辣椒粉等的生產(chǎn)、銷售企業(yè)。
主要違反內(nèi)容:▲衛(wèi)生操作不規(guī)范(5家)▲未進(jìn)行體檢(3家)▲未填寫(xiě)資料(2家)▲未進(jìn)行自我質(zhì)量檢查(2家)▲違反營(yíng)業(yè)者遵守事項(xiàng)(2家)
另外,還對(duì)698件國(guó)內(nèi)流通的泡菜用食材進(jìn)行抽檢,根據(jù)目前結(jié)果,有3件*產(chǎn)品不合格,對(duì)150件進(jìn)口食品通關(guān)階段進(jìn)行精密檢查,結(jié)果均合格。