廣西部署從五個(gè)方面進(jìn)一步提升鮮濕米粉質(zhì)量

　　近日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開全區(qū)鮮濕米粉質(zhì)量安全提升工作視頻會(huì)，總結(jié)推廣鮮濕米粉監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，分析鮮濕米粉質(zhì)量安全形勢(shì)，研究部署鮮濕米粉質(zhì)量安全提升工作。自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長黃震出席會(huì)議并講話。

 

　　會(huì)議指出，近年來，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視鮮濕米粉安全監(jiān)管，指導(dǎo)全區(qū)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門切實(shí)維護(hù)群眾利益，將食品安全問題作為首要責(zé)任，對(duì)鮮濕米粉實(shí)施網(wǎng)格化、全鏈條監(jiān)管，全區(qū)未發(fā)生鮮濕米粉區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件。其中，桂林市探索推行的“可視化全流程生產(chǎn)過程控制”“生產(chǎn)監(jiān)控信息共享”智慧監(jiān)管模式，玉林市實(shí)施的“三清一到位”“一企一策”“三個(gè)100%”措施，欽州市采取的“專品專管、自查自改、嚴(yán)管嚴(yán)控”措施，河池市以“五個(gè)新”提升鮮濕米粉質(zhì)量抽檢合格率等舉措都取得良好成效，值得其他地方借鑒。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，切實(shí)增強(qiáng)做好鮮濕米粉質(zhì)量安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感；要及時(shí)總結(jié)推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)，全面提升全區(qū)鮮濕米粉質(zhì)量安全監(jiān)管水平；要立足食品安全新形勢(shì)新挑戰(zhàn)，不斷推動(dòng)鮮濕米粉質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 

　　會(huì)議對(duì)今后鮮濕米粉質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行研究部署，要求重點(diǎn)做好五個(gè)方面：堅(jiān)持“品種監(jiān)管+風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管”，繼續(xù)實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，指導(dǎo)企業(yè)開展自查自糾；嚴(yán)格生產(chǎn)許可監(jiān)管，對(duì)新辦理、延續(xù)辦證的生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可細(xì)則要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查，對(duì)不符合許可條件的企業(yè)不予許可；進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，要求企業(yè)從采購、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)做好工作，切實(shí)保證鮮濕米粉質(zhì)量安全；實(shí)施全覆蓋監(jiān)督抽檢，各市要制定好食品安全抽檢計(jì)劃，實(shí)施全覆蓋監(jiān)督抽檢，對(duì)抽檢不合格的企業(yè)要查明原因并做好后處置工作；嚴(yán)厲查處違法行為，對(duì)鮮濕米粉生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為要從嚴(yán)查處，切實(shí)保證人民群眾舌尖上的安全。

 

　　桂林、玉林、河池、欽州市市場(chǎng)監(jiān)管局在會(huì)上作交流發(fā)言。

 

　　自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人，各市市場(chǎng)監(jiān)管局分管局領(lǐng)導(dǎo)和食品生產(chǎn)科負(fù)責(zé)人，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)業(yè)務(wù)股室人員以及部分鮮濕米粉企業(yè)代表分別在自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主會(huì)場(chǎng)和各地分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。