本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及23大類食品981批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格949批次，不合格32批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格17批次
?。ㄒ唬┬铝_區(qū)賞味餐飲店的黑色湯鍋（消毒日期為2021年9月25日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘ┬铝_區(qū)賞味餐飲店的白瓷碗（消毒日期為2021年9月25日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄈ┑禄h李成雨饅頭店的肉包（加工日期為2021年9月11日），糖精鈉（以糖精計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄋ模└Ｖ菸髫惲?qiáng)餐飲有限公司福州晉安分公司的湯匙（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄎ澹└Ｖ菔泄臉菂^(qū)梁強(qiáng)餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年9月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。└Ｖ菔虚L樂區(qū)吳航橋亭活魚小鎮(zhèn)餐館的白色方盤（消毒日期為2021年9月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄆ撸└Ｖ菔虚L樂區(qū)吳航橋亭活魚小鎮(zhèn)餐館的蒸蛋圓盤（消毒日期為2021年9月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ò耍└Ｖ菔虚L樂區(qū)吳航橋亭活魚小鎮(zhèn)餐館的湯碗（消毒日期為2021年9月24日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ň牛x安區(qū)李家餐廳的小白碗（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十）晉安區(qū)李家餐廳的橢圓盤（消毒日期為2021年9月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ唬x安區(qū)李家餐廳的白藍(lán)邊盤（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十二）龍巖市好運(yùn)通餐飲有限公司的大盤（消毒日期為2021年9月27日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ垘r市好運(yùn)通餐飲有限公司的黑砂鍋（消毒日期為2021年9月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ模┡_江區(qū)香小妞餐廳的大炒碟（消毒日期為2021年9月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ澹└Ｖ菔袝x安區(qū)三味一絕餐飲店的小白碗（消毒日期為2021年9月29日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ└＝ㄕ母厶烊痪硬惋嫻芾碛邢薰镜臏耄ㄏ救掌跒?021年10月14日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄊ撸└＝ㄕ母厶烊痪硬惋嫻芾碛邢薰镜拈L方盤（消毒日期為2021年10月14日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、糕點(diǎn)不合格1批次
標(biāo)稱福州市家家食品有限公司2021年8月7日生產(chǎn)的雪片糕（原味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為閩侯縣荊溪御閩惠多多超市，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、食用油、油脂及其制品不合格1批次
標(biāo)稱福建旺家喜油脂有限公司2021年2月25日生產(chǎn)的菜籽油，過氧化值不合格，銷售單位為福州市晉安區(qū)興福興超市有限公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次
?。ㄒ唬└＝ㄓ垒x超市有限公司閩侯南通分店銷售的三眼蟹（購進(jìn)日期為2021年9月6日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；
?。ǘ┤菪氯A都購物廣場有限公司溫陵店銷售的明蝦（購進(jìn)日期為2021年8月25日），呋喃唑酮代謝物不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；
（三）邵武市尚佰佳生鮮超市有限公司銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2021年9月1日），噻蟲胺不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；
?。ㄋ模┢翁餄櫟律虡I(yè)有限公司銷售的梭子蟹（購進(jìn)日期為2021年9月9日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；
?。ㄎ澹┠掀绞薪枀^(qū)萬商匯購超市有限公司銷售的梭子蟹（活）（購進(jìn)日期為2021年9月9日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
?。┕盘锟h瑞源水產(chǎn)品商行銷售的活梭子蟹（購進(jìn)日期為2021年9月13日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；
?。ㄆ撸└６κ型踅B支海鮮攤銷售的蝦蛄（活）（購進(jìn)日期為2021年9月15日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；
（八）廈門開心上校餐飲管理有限公司翔安分公司銷售的雞蛋（購進(jìn)日期為2021年9月24日），磺胺類（總量）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司；
?。ň牛B門潤泰康成商業(yè)有限公司銷售的韭菜（購進(jìn)日期為2021年9月2日），啶蟲脒不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、薯類和膨化食品不合格1批次
標(biāo)稱河南上口娃食品有限公司2021年6月1日生產(chǎn)的龍卷酥（海苔味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為莆田市荔城區(qū)新度旺利民超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)屬地市場監(jiān)管部門核實(shí)，認(rèn)為該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
六、調(diào)味品不合格1批次
標(biāo)稱龍海市鼎香源食品有限公司2021年1月20日生產(chǎn)的嵩古古法釀造醬油，全氮（以氮計(jì)）不合格，銷售單位為漳州市薌城區(qū)和購超市，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
七、飲料不合格2批次
?。ㄒ唬?biāo)稱浙江可耐爾食品有限公司2021年7月8日生產(chǎn)的茉莉奶綠手沖奶茶，霉菌不合格，銷售單位為永輝超市股份有限公司福建福州紅星苑超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘ?biāo)稱福建香斯妮食品發(fā)展有限公司2021年8月23日生產(chǎn)的阿薩姆奶茶（奶茶固體飲料），菌落總數(shù)不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2021年12月17日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
