為進(jìn)一步加強(qiáng)全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,12月14日,蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)蚌埠市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“第三方平臺(tái)”)約談會(huì),督促第三方平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,健全食品安全管理制度,加強(qiáng)從業(yè)人員管理。蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)楊寶鼎出席并主持會(huì)議,餐飲監(jiān)管科、網(wǎng)監(jiān)科負(fù)責(zé)人,以及美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人參加約談。
約談會(huì)上,通報(bào)了對(duì)兩家第三方平臺(tái)線(xiàn)上監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題,傳達(dá)了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容,要求第三方平臺(tái)對(duì)照有關(guān)法律法規(guī)的要求,認(rèn)真進(jìn)行自查自糾,全面摸排問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患,梳理和匯總問(wèn)題清單,并逐項(xiàng)整改到位。會(huì)后,楊寶鼎副局長(zhǎng)帶領(lǐng)美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人圍繞證照信息公示、后堂環(huán)境衛(wèi)生、“食安封簽”等方面隨機(jī)抽查了兩家入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者和四位送餐人員,并現(xiàn)場(chǎng)反饋了問(wèn)題,要求第三方平臺(tái)舉一反三,迅速處置。
美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人表示將積極落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全義務(wù),提高食品安全保障水平,規(guī)范外賣(mài)送餐人員送餐行為,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的飲食安全。