執(zhí)法人員現(xiàn)場重點(diǎn)檢查了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、原料生產(chǎn)日期、儲存環(huán)境、現(xiàn)場衛(wèi)生條件等，未發(fā)現(xiàn)有使用過期食品原料或篡改生產(chǎn)日期等違法行為，同時，執(zhí)法人員對制作現(xiàn)場存在的食品安全隱患進(jìn)行一一排查，并督促其整改。
下一步，南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，為食品安全筑牢堅(jiān)實(shí)藩籬。
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