近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，淀粉及淀粉制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，特殊膳食食品，飲料，保健食品11大類食品1313批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1274批次，不合格樣品39批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.許昌市建安區(qū)申龍商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南柏思芙德食品有限公司委托河南眾谷生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次優(yōu)茁纖谷物語(yǔ)奇亞籽酸奶麥片，霉菌檢出值為95CFU/g、110CFU/g、260CFU/g、10CFU/g、75CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開封市食品藥品檢驗(yàn)所。
2.許昌市建安區(qū)申龍商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南柏思芙德食品有限公司委托南京朗萃食品有限公司生產(chǎn)的1批次纖谷物語(yǔ)50%水果堅(jiān)果麥片，霉菌檢出值為110CFU/g、40CFU/g、55CFU/g、140CFU/g、90CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開封市食品藥品檢驗(yàn)所。
3.滎陽(yáng)市澳式豆撈飯店使用的1批次碟、1批次杯子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
4.商丘市梁園區(qū)王圣倫小吃店銷售的1批次油饃頭（油炸），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為172mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。
5.商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)宋學(xué)恒蔬菜店銷售的1批次長(zhǎng)豆角，水胺硫磷檢出值為0.17mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。
6.南陽(yáng)市萬德隆商貿(mào)有限責(zé)任公司鄧州四分公司銷售的來自新華隆海鮮商行的1批次珍寶蟹、1批次面包蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值分別為2.4mg/kg、3.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
7.永輝超市河南有限公司安陽(yáng)萬達(dá)廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱韓城市花椒世家科技有限公司委托西安飛騰食品廠生產(chǎn)的1批次手工花椒鍋巴，菌落總數(shù)檢出值為90000CFU/g、160000CFU/g、200000CFU/g、460000CFU/g、500000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過104CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
8.鄭州航空港區(qū)邢中原雜面條館使用的1批次筷子、1批次勺子、1批次盤子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
9.杞縣勝紅餐飲店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為822mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。
10.內(nèi)黃縣井店鎮(zhèn)好又多購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱漯河市樂品食品有限公司生產(chǎn)的1批次蛋奶味小蛋糕，菌落總數(shù)檢出值為24000CFU/g、19000CFU/g、17000CFU/g、20000CFU/g、22000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
11.新蔡縣雙喜蔬菜批發(fā)零售店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.45mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
12.范縣張莊鎮(zhèn)萬德福超市銷售的1批次豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽檢出值為0.095mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.015mg/kg；噻蟲胺檢出值為0.082mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg；噻蟲嗪檢出值為0.79mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
13.鄭州市管城區(qū)貝之亮孕嬰用品店銷售的標(biāo)稱上海伊威兒童食品有限公司伊威兒童食品廠生產(chǎn)的1批次三文魚胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)米粉，水分檢出值為6.51%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于6.0%。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
14.商丘市睢陽(yáng)區(qū)五弟魚頭館使用的來自山東潔士康生活科技有限公司的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
15.商丘市梁園區(qū)唐大全火鍋店使用的來自山東潔士康生活科技有限公司的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
16.?？h浚州辦事處槐店王婆餐館使用的來自鑫潔消毒餐具配送中心的1批次鑫潔餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
17.洛陽(yáng)市瀍河區(qū)永佳海鮮商行銷售的來自連云港興方海鮮的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.85mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
18.范縣高碼頭萬德福量販銷售的1批次笨雞蛋，甲硝唑檢出值為1.37×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
19.義馬市客都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱滄州古豐食品有限公司委托龍口市龍?zhí)┙?jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次龍口粉絲，二氧化硫殘留量檢出值為0.048g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為三門峽市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
20.滎陽(yáng)市伙伴飯店使用的1批次碗、1批次杯子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
21.鄲城縣張記早餐部銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為890mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。
22.鄭州市鄭東新區(qū)王老二水產(chǎn)品店銷售的1批次（活）黑魚，呋喃西林代謝物檢出值為1.54μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
23.欒川縣城關(guān)鎮(zhèn)樂漁水產(chǎn)門市銷售的來自鄭州食鏈網(wǎng)有限公司的1批次雞脯肉，金剛烷胺檢出值為72.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
24.鄭州市上街區(qū)優(yōu)盛大麥百貨超市銷售的標(biāo)稱上海達(dá)橙實(shí)業(yè)有限公司委托柘城縣佳美飲料有限公司生產(chǎn)的1批次珍珠歐蕾抹綠奶茶固體飲料，菌落總數(shù)檢出值為8.2×105CFU/g、1.9×105CFU/g、6.0×102CFU/g、1.9×102CFU/g、1.0×103CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過50000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
25.葉縣九龍永增清真紙包魚店使用的來自康碧潔餐具洗消配送中心的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
26.潢川縣真好吃早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為710mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。
27.鄭州市二七區(qū)劉源記羊肉湯燴面館生產(chǎn)的1批次水煮花生，黃曲霉毒素B1檢出值為205μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
28.臨潁縣易之和生活超市銷售的標(biāo)稱麥匯食品（鄭州）有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為9.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g；過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.32g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
29.臨潁縣易之和生活超市銷售的標(biāo)稱鄭州鑫味食品有限公司生產(chǎn)的1批次板栗餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
30.鄭州市管城區(qū)雨晴綜合百貨商店銷售的1批次黃皮椒，氧樂果檢出值為0.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
31.開封市示范區(qū)陜師傅餐飲店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
32.周口市淮陽(yáng)區(qū)鄧琳豆花魚餐飲店使用的來自周口正林餐具清潔服務(wù)有限公司的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
33.鄭州市金水區(qū)魅焙食品便利店銷售的標(biāo)稱臨沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)裕升食用油有限公司生產(chǎn)的1批次裕航黃油（食用油脂制品），大腸菌群檢出值為55CFU/g、510CFU/g、120CFU/g、190CFU/g、20CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開封市食品藥品檢驗(yàn)所。
34.許昌亨源通商業(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)稱蘇州橋酒酒廠生產(chǎn)的1批次蘇州橋-桑葚酒，酒精度檢出值為12.6%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為8.0～10.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、濮陽(yáng)、許昌、漯河、三門峽、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2021年12月14日
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