近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)819批次，涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、糕點(diǎn)、豆制品和食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品807批次、不合格樣品12批次，情況通告如下：

 

　　一、宿遷市宿城區(qū)天正世紀(jì)華聯(lián)超市加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱無(wú)錫市港香園食品有限公司生產(chǎn)的手工虎皮蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　二、南京市江寧區(qū)董衛(wèi)國(guó)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　三、徐州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)天一農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)李俊峰銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　四、標(biāo)稱徐州祥廣源食品有限公司生產(chǎn)的麻辣拆骨鳳爪，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　五、南京市雨花臺(tái)區(qū)鳳翔新城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)許曉東銷(xiāo)售的卷心菜（結(jié)球甘藍(lán)），甲基異柳磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　六、連云港市歐特福百貨超市新浦分店銷(xiāo)售的肉松海苔卷（糕點(diǎn)），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　七、江蘇蘇果超市有限公司連云港華潤(rùn)購(gòu)物廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱南京歐嘉食品科技有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　八、蘇州市吳江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)好得家張巖蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　九、蘇州市吳江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)好得家劉雪亞蔬菜商行銷(xiāo)售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　十、蘇州市吳江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)好得家王家勝水產(chǎn)批發(fā)部銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　　十一、標(biāo)稱常州市滿源食品有限公司生產(chǎn)的五香牛肉（自制），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

 

　　十二、標(biāo)稱宿遷市南方食品有限公司生產(chǎn)的香酥雞爪，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測(cè)試技術(shù)有限公司。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特此通告。

 

　　附件： 1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

　　2.   不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　3.   合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月29日