近期,新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、方便食品、罐頭、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用油、油脂及其制品7類食品1225批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1189批次,不合格樣品36批次(見(jiàn)附件)。不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、其他污染物污染和超范圍、超限量使用食品添加劑等問(wèn)題:
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
?。ㄒ唬┌统h木開(kāi)熱甫伊合拉斯商行銷售的、標(biāo)稱和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山花蜂蜜,經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)巴音郭楞蒙古自治州和碩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí),對(duì)異議予以認(rèn)可。該批次樣品實(shí)際為喀什市塔依爾·艾力冒用和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司名義生產(chǎn)。
?。ǘ┥嚳h塞爾達(dá)綜合商店銷售的、標(biāo)稱喀什友源食品加工有限公司生產(chǎn)的香辣麻花,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┠窨h羅科曼超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣托胡拉鄉(xiāng)歡樂(lè)村3號(hào)的新疆民賜商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的調(diào)和油、[壓榨、半精煉],酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
(四)墨玉縣穆乃外爾麥合木提日用百貨店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田墨玉縣博斯坦管理委員會(huì)大興路37號(hào)的新疆蘇古同商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的胡麻、蘇子、紅花籽調(diào)和油,酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
(五)洛浦縣美好時(shí)代日用百貨店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田市玉龍喀什巴扎內(nèi)的新疆愛(ài)力庫(kù)提農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(農(nóng)民專業(yè)合作社)生產(chǎn)的紅花籽油,過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
(六)新疆凱納特實(shí)業(yè)有限公司喀什彩貝樂(lè)超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆喀什地區(qū)疏勒縣齊魯工業(yè)園黃河?xùn)|路11號(hào)的新疆新絲路油脂有限公司生產(chǎn)的菜籽油,過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ㄆ撸┥碁硱?ài)購(gòu)超市有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆石河子市工二小區(qū)西三路-29號(hào)的新疆德海匯昌油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一級(jí)菜籽油,過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ò耍┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)勝利路47號(hào)的天山區(qū)勝利路阿爾曼食品超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊市新市區(qū)安寧渠鎮(zhèn)河西二隊(duì)的新市區(qū)安寧渠鎮(zhèn)可可拉穆蜂蜜加工廠生產(chǎn)的古力佰克駱駝刺蜂蜜,果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)(新市區(qū))城北大道3707號(hào)新聯(lián)市場(chǎng)副食品區(qū)A6-26號(hào)的新疆云羅佳品商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱和碩縣萬(wàn)源養(yǎng)蜂場(chǎng)生產(chǎn)的百花蜂蜜,果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ?biāo)稱昌吉市鄭記金麥爾食品廠生產(chǎn)的紫薯餅(熱加工),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、微生物污染
?。ㄒ唬┖吞锸修r(nóng)叔叔蔬菜店銷售的、標(biāo)稱和田寶地亞食品有限公司生產(chǎn)的代絲壇火鍋脆皮腸,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)分析測(cè)試研究院。
?。ǘ?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田墨玉縣英也爾鄉(xiāng)英也爾村147號(hào)的新疆盛果源食品有限公司生產(chǎn)的巴哈力(蛋糕),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留
?。ㄒ唬┬陆A潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司烏魯木齊市河北東路分公司銷售的、標(biāo)稱伊犁伊陽(yáng)蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的伊犁蜂蜜,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)經(jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)團(tuán)結(jié)路北半截巷154號(hào)的天山區(qū)團(tuán)結(jié)路艾克益勒便利店銷售的、標(biāo)稱伊寧市白合祖爾伊犁蜂蜜生產(chǎn)的沙棘花蜂蜜,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、其他污染物污染
?。ㄒ唬┬潞涂h新星糧油服務(wù)中心銷售的、標(biāo)稱麥蓋提縣青年油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的棉籽油,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
(二)伊寧市滿漢食府自行消毒使用的餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┎续欓T焰火石板煎肉時(shí)代帝景店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市甘泉堡經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)方正東街188號(hào)新疆阜豐生物科技有限公司生活區(qū)內(nèi)職工餐廳1號(hào)窗口的甘泉堡新魯源餐廳自行消毒使用的餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)新華北路139號(hào)0L星辰匯太谷小鎮(zhèn)美食區(qū)E01商鋪的天山區(qū)新華北路遇見(jiàn)你快餐店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。┛κ彩刑旄已绮蛷d自行消毒使用的飯碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄆ撸┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市新市區(qū)西環(huán)北路728號(hào)馬德里春天小區(qū)二期49號(hào)樓一層1號(hào)的新市區(qū)西環(huán)北路小司餐館自行消毒使用的復(fù)用餐飲具(盤子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ò耍┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市甘泉堡經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)月恒東街29號(hào)甘泉星空春苑小區(qū)服務(wù)用房02號(hào)的甘泉堡牛大碗牛肉面自行消毒使用的茶杯,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)新醫(yī)路724號(hào)的沙依巴克區(qū)新醫(yī)路火鍋英雄餐廳自行消毒使用的復(fù)用餐飲具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ┎欣详P(guān)東自助餃子館自行消毒使用的復(fù)用餐飲具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ唬┎续欓T焰火石板煎肉店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ┬陆柊透癫惋嫻煞萦邢薰究κ灿e大道分店自行消毒使用的五邊盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、超范圍、超限量使用食品添加劑
?。ㄒ唬┞迤挚h花匠食品加工農(nóng)民專業(yè)合作社銷售的、標(biāo)稱洛浦縣布亞鄉(xiāng)古麗琪甜點(diǎn)生產(chǎn)的月餅,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)青河路133號(hào)的新疆永盛合創(chuàng)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱四川川北涼粉食品有限公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┗舫强h鼎尖快餐店加工自制的炸肉餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)阿圖什市洪七公吃串串火鍋店加工自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹┮翆幨幸\(yùn)芳醬香餅店加工自制的麻花,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(六)新疆瑪?shù)勰葒?guó)際物流有限公司疏附縣分公司加工自制的包爾薩克(油炸面制品),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄆ撸┙?jīng)營(yíng)地址為新疆哈密市伊州區(qū)廣東工業(yè)園區(qū)東疆春市場(chǎng)2-37號(hào)的伊州區(qū)苑建新調(diào)料副食批發(fā)店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉市大西渠鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的新疆來(lái)客麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的阿米爾番茄醬,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)分析測(cè)試研究院。
?。ò耍┮翆幨墟吕称放愕赇N售的、標(biāo)稱伊寧市阿伊其瓦爾食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的阿伊其瓦爾糕點(diǎn),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┛κ彩邪柭e大道機(jī)場(chǎng)路便利店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田市北京工業(yè)園區(qū)杭州大道56號(hào)的新疆米蘭食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的科羅蘭小蛋糕,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ㄊ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆哈密市伊州區(qū)友誼路30號(hào)的伊州區(qū)友誼路華康食品批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州昌吉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)東二路12號(hào)的新疆獻(xiàn)忠湘味食品有限公司生產(chǎn)的熟粉糕點(diǎn)(香辣棒),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地(州、市)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品,請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月26日