重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2021年第5號(hào)）

　　國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局開展的2021年農(nóng)村食品專項(xiàng)抽檢中，涉及我市墊江縣1批次食品不合格，現(xiàn)將這1批次不合格食品的核查處置情況通告如下：

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　重慶市墊江縣晨博副食品經(jīng)營部（以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人）銷售的手工煎豆片（麻辣味）（抽樣單編號(hào)：GC21000000004730445），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) Q/YPRF 0001S-2019《調(diào)味面制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　二、對(duì)抽檢不合格食品核查處置情況

 

　　重慶市墊江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)了不合格報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，至2021年9月2日?qǐng)?zhí)法人員檢查時(shí)，當(dāng)事人購進(jìn)的手工煎豆片共計(jì)5kg，已銷售3.77kg，貨值金額198元，剩余1.23kg。該產(chǎn)品的生產(chǎn)者平江縣潤豐食品有限公司在規(guī)定期限內(nèi)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出復(fù)檢申請(qǐng)。經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)論仍為不合格。

 

　　重慶市墊江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)剩余1.23kg產(chǎn)品進(jìn)行了扣押，并指導(dǎo)當(dāng)事人進(jìn)一步完善本單位索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，保證所銷售的食品質(zhì)量安全。

 

　　三、對(duì)經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　重慶市墊江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營不合格食品行為進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款（十三）項(xiàng)的規(guī)定。重慶市墊江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十四條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出責(zé)令改正違法行為并予以警告的行政處罰決定。