一、總體情況:本次公布食品分類全部為糕點總計24批次。其中抽樣檢驗項目合格樣品23次,不合格樣品1批次。其中糕點不合格1批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:高新偉創(chuàng)天天生活超市橫溝店經(jīng)營的綠豆餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值1.21g/kg?,標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.5g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值3.7,標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤1。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,涉及到本市生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的,咸寧市局已要求轄區(qū)局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件:1. 本次檢驗項目
咸寧市市場監(jiān)督管理局
2021年10月28日