根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織對(duì)糕點(diǎn)類(lèi)91批次食品開(kāi)展了監(jiān)督抽檢工作。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品90批次，不合格樣品1批次（檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件1）。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況：共抽檢糕點(diǎn)91批次食品，本次公布食品分類(lèi)全部為糕點(diǎn)。其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品90次，不合格樣品1批次。具體信息詳見(jiàn)附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況：中百倉(cāng)儲(chǔ)咸寧市購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司崇陽(yáng)店銷(xiāo)售的漢堡包（紅豆沙拉夾層面包），菌落總數(shù)檢出值1200000CFU/g；2000000CFU/g；550000CFU/g；610000CFU/g；13000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，涉及本市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的，咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求對(duì)崇陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   食品抽檢合格-202102

 

　　3.   食品抽檢不合格-202101

 

　　咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年10月19日