根據(jù)2021年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食品添加劑等9類(lèi)食品1508批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1471批次、不合格樣品37批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┓鹕绞许樀聟^(qū)大良魏亮坤食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市惟溢食品有限公司生產(chǎn)的仙草粉（風(fēng)味固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ǘ?biāo)稱(chēng)東莞市東泉飲用山泉水廠2021年7月19日和2021年7月20日生產(chǎn)的銀瓶嘴山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄈ?biāo)稱(chēng)惠州大亞灣綠之源德盛山泉純凈水有限公司生產(chǎn)的綠之源飲用純凈水，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱(chēng)韶關(guān)市曲江區(qū)寶林山礦泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　（五）標(biāo)稱(chēng)廣州市芙蓉山泉飲品有限公司生產(chǎn)的五星芙蓉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　（六）標(biāo)稱(chēng)乳源瑤族自治縣云門(mén)順飲用水廠生產(chǎn)的云門(mén)順包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄆ撸?biāo)稱(chēng)廣州市泉之佳飲用水有限公司生產(chǎn)的金五羊世紀(jì)包裝飲用水和茶山湖包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ò耍?biāo)稱(chēng)佛山市雪浪飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ň牛V州市番禺區(qū)大龍新頂鴻食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市泰萊食品有限公司生產(chǎn)的奶香味花生，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　二、農(nóng)藥殘留問(wèn)題

 

　　中山市大信信和商業(yè)股份有限公司星匯分公司銷(xiāo)售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、重金屬污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┥穷^潮陽(yáng)棉北卜蜂蓮花超市有限公司環(huán)市東路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江西恩泉油脂有限公司生產(chǎn)的江西米粉，鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ┰聘∈型３?jí)商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的青尖椒和紫茄瓜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄈ┱貞c市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司益華國(guó)際廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄋ模┰聘∈邪l(fā)到家超市經(jīng)營(yíng)有限公司銷(xiāo)售的紅茄瓜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄎ澹┟分輾W尚超市有限公司懷集店銷(xiāo)售的圓茄子，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。?lè)昌市大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的茄瓜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄆ撸┪譅柆敚◤V東）商業(yè)零售有限公司汕頭東廈路分店銷(xiāo)售的包裝茄子，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ò耍┓鹕绞袗偘偌殉杏邢薰句N(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ň牛┲猩绞袞|區(qū)梁國(guó)鋒海鮮檔銷(xiāo)售的花蟹（母大），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ┬滦鞘袌?chǎng)吳鐵鋼銷(xiāo)售的米椒（辣椒），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ唬┏敝菔谐卑矃^(qū)鮮樂(lè)選購(gòu)物商場(chǎng)銷(xiāo)售的紅茄（茄子），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ┥钲谑信d昌宏投資有限公司黃田分店銷(xiāo)售的朝天椒（辣椒），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題

 

　　汕頭市金平區(qū)胖仔百貨店銷(xiāo)售的餃子皮和面條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　五、其他指標(biāo)問(wèn)題

 

　　（一）廣州市海珠區(qū)冠煒食品貿(mào)易商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市南海新甘源食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ┖釉词性闯菂^(qū)誠(chéng)興食品批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東綠活食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生和海苔花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。

 

　?。ㄈ〇|莞市輝煌云海貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東維巧食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。

 

　　（四）東莞市真誠(chéng)食品有限公司東城分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)惠州市豪杰食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心瓜子（原味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　（五）陸豐市東海金豐興達(dá)食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)英德市廣財(cái)記食品有限公司生產(chǎn)的御嗑（多味黃金葵），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　（六）廣州市天河區(qū)黃村可鴻商店銷(xiāo)售的咸干花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）和鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　?。ㄆ撸V州市天河區(qū)車(chē)陂購(gòu)易樂(lè)商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)汕頭市展香源食品有限公司生產(chǎn)的多彩魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ò耍┗菔谐嚫笔车赇N(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東肇慶市官塘果品廠生產(chǎn)的白玉咸干花生皇，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　?。ň牛┲猩绞屑胰f(wàn)好百貨有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市阿奎食品有限公司生產(chǎn)的黑瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-15.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

 

　　2.糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月9日