為督促糧食銷售者履行法定義務(wù)，防范食品安全風險，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)省局統(tǒng)一部署，連日來，銅陵市市場監(jiān)管局開展了為期一個月的糧食銷售環(huán)節(jié)進貨查驗落實情況專項排查，重點排查銷售大米和小麥粉的糧食經(jīng)營者索證索票、進貨查驗等制度落實情況。

 

　　一是督促糧食銷售者嚴格履行食品安全主體責任。要求糧食銷售者按照有關(guān)規(guī)定，嚴格落實索證索票、進貨查驗相關(guān)要求，對購進的每批次成品糧，索取符合食品安全標準的檢驗合格證明，無合格證明的，一律不得采購和銷售，確保銷售環(huán)節(jié)糧食安全。專項排查期間，共出動執(zhí)法人員692人次，檢查糧食銷售環(huán)節(jié)單位共計567戶。

 

　　二是對糧食銷售者開展集中全面排查。各縣區(qū)局針對排查重點﹐組織監(jiān)管力量對轄區(qū)所有糧食銷售者開展一次全覆蓋、拉網(wǎng)式集中排查。專項排查期間，檢查大米和小麥粉銷售者309戶，發(fā)現(xiàn)未落實進貨查驗、索證索票等制度糧食銷售者24戶，下達責令整改通知書24份，有效防止問題糧食流入市場。

 

　　下一步，該局將持續(xù)加強對糧食市場監(jiān)督檢查，保障糧食加工品質(zhì)量安全，守護好人民群眾的“飯盆子”，保障人民群眾“舌尖上的安全”。