近期,南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)570批次,涉及肉制品、飲料、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品565批次、不合格樣品5批次,情況通告如下:
一、南京市秦淮區(qū)蜀熙彩宏緣豆制品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱宣城市宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)曹家喜醬制品廠生產(chǎn)的茶干,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))和大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。
二、浦口區(qū)宇然炒貨店銷售的原味瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
三、浦口區(qū)佰嘉生活超市店銷售的小青菜,毒死蜱不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科(上海)測試技術(shù)有限公司。
四、南京市浦口區(qū)常青百貨超市店銷售的標(biāo)稱溫縣小四川食品有限公司生產(chǎn)的重慶小面(熱風(fēng)干燥方便面),菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
五、南京市鼓樓區(qū)楊東梅水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚(活),恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對違法違規(guī)行為,依法處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
?。?021年第39期)
南京市市場監(jiān)督管理局
2021年9月28日