“寒冬至，狗肉肥” “狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”，這些俗語都是民間某些食客對狗肉的褒獎。暫且不論狗肉能否食用的爭議，但在這看似美味大補的肉塊里，可能隱藏著致命的劇毒。

 

　　近日，龍華區(qū)檢察院對一“偷狗賊”以銷售有毒、有害食品罪提起公訴。經查明，被告人楊某某使用俗名為“三步倒”的白色藥粒和裝有“針水”的飛鏢殺害流浪狗，私自屠宰并出售獲利。

 

　　“三步倒”和“針水”，名字聽起來很像武俠小說中淬毒的暗器，實際上是否確有劇毒呢？

 

　　經鑒定，在送檢狗肉、飛鏢注射器內的液體、飛鏢針頭擦拭子中檢出氯化琥珀膽堿成分；從“三步倒”白色藥粒中檢出氰化物成分。據(jù)被告人楊某某供述，其一般在街上尋找流浪狗下手，將白色藥粒綁在雞肉上投喂或者使用弓弩和飛鏢射殺流浪狗，流浪狗大概幾分鐘內就會被毒死。

 

　　琥珀膽堿屬于國家一類管制藥品，臨床上多用于局部麻醉，可引起心動過緩、心律失常、脈搏驟停等，超量注射還會引起過敏性休克死亡，毒性極大，而且致死后毒藥仍會殘留在動物尸體內部，加熱也無法分解?？上攵?，一旦這些狗肉變?yōu)?ldquo;餐桌美味”，殘存的劇毒物質極有可能對人體造成健康損害和生命危險。

 

　　實際上，由于飼料、疫苗成本過高等原因，我國并不存在肉食用犬養(yǎng)殖行業(yè)。為非法謀取利益。“狗肉販子”大多通過偷盜、毒殺、搶等違法方式獲得犬只，其中最喜歡用毒狗的方式，不易被發(fā)現(xiàn)，而且可減少被狗咬傷的風險。這些未經檢驗檢疫的狗肉被端上餐桌，食客們大口朵頤著毒物殘留的肉塊，狗肉販子們則帶著飛鏢和“三步倒”躲在某個偏僻的角落，伺機射殺下一個目標。

 

　　其實，對于食客來說，食用來歷不明的狗肉不僅傷身，更是違法。自2020年5月1 日起施行的《深圳經濟特區(qū)全面禁止食用野生動物條例》，把貓狗等伴侶動物列入禁止食用的范圍?！稐l例》規(guī)定，食用者將面臨最高十倍的罰款，對組織食用者更是從重處罰。

 

　　2020年3月31日通過的《深圳經濟特區(qū)全面禁止食用野生動物條例》，第三條規(guī)定，可以食用的動物包括國家畜禽遺傳資源目錄所列的豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉以及該目錄所列其他以提供食用為目的飼養(yǎng)的家禽家畜。第六條規(guī)定，禁止食用用于科學實驗、公眾展示、寵物飼養(yǎng)等非食用性利用的動物及其制品。第十六條規(guī)定，食用明知是國家重點保護野生動物以外其他禁止食用的動物及其制品的，對食用者每人處價值或者貨值金額二倍以上十倍以下罰款，對組織食用者從重處罰。

 

　　新冠疫情之下，野生動物一度被認為是禍亂之源，冷鏈食品的污染也曾造成病毒在各地傳播，食物，作為能夠延續(xù)人類生命的物質，一次又一次給人類敲響了生命警鐘。食品安全關系到每個人的自身健康、切身利益。檢察機關在嚴厲打擊涉食品安全犯罪的同時，也提醒大家：

 

　　食品安全無小事，疫情當前應重視。

 

　　來歷不明請勿買，珍奇野味要割愛。

 

　　嘴饞獵奇終后悔，毒殺販賣是犯罪。

 

　　若有不聽告誡者，自有法律作懲戒。