2021年9月11日,臺灣地區(qū)“衛(wèi)福部食藥署”發(fā)布TFDAV0026.00、TFDAA0089.00、TFDAP0006.01、TFDAP0015.01、TFDAH0010.01等通知,發(fā)布5個推薦性食品檢驗標準。其中,
?。?)《β-內酰胺類抗生素動物用藥多重殘留分析方法的擴增品項》檢驗方法適用于畜禽水產品的肌肉、內臟、蛋類及乳汁中cephaloridine檢驗,樣本經萃取及凈化后,以液相層析串聯質譜儀(LC-MS/MS)分析,該方法的定量極限為0.002mg/kg;
?。?)《飲料中香豆素檢驗方法》適用于飲料中香豆素(coumarin)的檢驗,樣本經稀釋后以液相層析串聯質譜儀(LC-MS/MS)分析,該方法定量極限為0.05mg/kg;
(3)《食品中殘留農藥檢驗方法-極性農藥及其代謝物多重殘留分析方法》適用于谷類及干豆類中嘉磷塞(glyphosate)、固殺草(glufosinate)及其代謝物等品項極性農藥殘留檢驗,樣本經萃取后,以液相層析串聯質譜儀(LC-MS/MS)分析,該方法的定量極限各農藥均為0.1mg/kg;
(4)《蜂產品中殘留農藥檢驗方法-多重殘留分析方法》適用于蜂蜜、蜂王漿及蜂花粉中亞托敏(Azoxystrobin)等10項農藥多重殘留分析,采用QuEChERS方法(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safe)前處理后,以液相層析串聯質譜儀(LC-MS/MS)及氣相層析串聯質譜儀(GC-MS/MS)分析;
?。?)《罐頭食品中重金屬檢驗方法-鉛的檢驗》適用于罐頭食品(罐頭飲料類除外)中鉛的檢驗,樣本經微波輔助酸消化后,以感應耦合電漿質譜儀(ICP-MS)分析,該方法的定量極限為0.02mg/kg。