為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為,督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。近日,阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局、高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)高新區(qū)2家新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了監(jiān)督檢查工作。
檢查組一行依據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)以及《食品生產(chǎn)許可審查通則》等技術(shù)規(guī)范,重點(diǎn)檢查設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程控制、從業(yè)人員管理、制度規(guī)范等方面,并深入生產(chǎn)一線,對(duì)企業(yè)一戶(hù)一檔建立、追溯體系建設(shè)、問(wèn)題整改落實(shí)等情況進(jìn)行檢查。檢查組一行對(duì)企業(yè)整體情況表示肯定,并要求企業(yè)重視細(xì)節(jié),堅(jiān)定食品安全主體責(zé)任意識(shí),始終保持良好的生產(chǎn)狀態(tài)。同時(shí),督促高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)證后監(jiān)管工作。
獲證企業(yè)后續(xù)監(jiān)管是確保獲證企業(yè)持續(xù)滿(mǎn)足必備條件和食品質(zhì)量安全的關(guān)鍵手段。下一步,盟市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化對(duì)獲證企業(yè)的實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,規(guī)范獲證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高食品生產(chǎn)力水平,保證食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的健康和利益。