近期,西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實施的總局轉(zhuǎn)移西藏監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢)中,抽檢了餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、飲料、餐飲食品共17個大類447批次食品,根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,抽樣檢驗項目合格樣品441批次、不合格樣品批6次(詳見附件2)。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢具體情況通告如下:
一、總體情況
抽檢涉及淀粉及淀粉制品3批次,合格2批次,不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品149批次,合格145批次,不合格4批次;餐飲食品91批次,合格90批次,不合格1批次;糕點41批次,餅干1批次,茶葉及相關(guān)制品6批次,炒貨食品及堅果制品1批次,調(diào)味品8批次,調(diào)味品3批次,酒類41批次,糧食加工品7批次,肉制品56批次,乳制品2批次,食用油、油脂及其制品10批次,蔬菜制品6批次,速凍食品2批次,飲料20批次,經(jīng)檢驗全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
1.四川蔬菜水果干雜店的洋芋淀粉,菌落總數(shù)檢出值為3.6×104,3.0×104,4.2×104,3.5×104,3.9×104,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=102,M=103。檢測機構(gòu)為西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司。
2.類烏齊縣光龍干雜店的韭菜,腐霉利檢出值為0.29mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢測機構(gòu)為西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司。
3.曲松縣瀘州凍肉店的韭菜,腐霉利檢出值為0.50 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢測機構(gòu)為西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司。
4.昌都市卡若區(qū)互惠互利商貿(mào)有限責(zé)任公司的西芹,毒死蜱檢出值為0.10 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢測機構(gòu)為西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司。
5.西藏直選惠商貿(mào)有限公司的油麥菜,氧樂果檢出值為0.042 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢測機構(gòu)為西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司。
6.獅泉河鎮(zhèn)滿口香營養(yǎng)早餐加工自制的油條,鋁的殘留量(以Al計)檢出值為341mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為100mg/kg。檢驗機構(gòu)為西藏自治區(qū)食品藥品檢驗研究院
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,督促屬地市場監(jiān)管部及時依法開展核查處置,采取有效措施控制食品安全風(fēng)險,督促企業(yè)查找原因,消除隱患。
特此通告。
附件: 1. 本次檢驗項目.docx
西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年08月16日