黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2021年第58期）

　　近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)440批次，涉及調(diào)味品、方便食品、肉制品等12類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品436批次，不合格樣品4批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題

 

　　肇東市福太商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黑龍江省·明水縣厚德醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的金標(biāo)9o米醋（生產(chǎn)日期：2020年8月1日），總酸（以乙酸計(jì)）不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

 

　　佳木斯市湯原縣鶴立鎮(zhèn)大豐超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佳木斯市郊區(qū)鑫源花生米加工廠生產(chǎn)的酒仙花生（生產(chǎn)日期：2021年5月2日），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。佳木斯市郊區(qū)鑫源花生米加工廠提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

　　三、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬╇p鴨山市嶺東區(qū)優(yōu)來(lái)客超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)雙鴨山市山寶肉制品加工廠生產(chǎn)的山寶火腿腸（生產(chǎn)日期：2021年6月25日），菌落總數(shù)既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ┢吲_(tái)河市茄子河區(qū)洪燦食品攤床銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京廚大媽食品集團(tuán)有限公司委托山東省樂(lè)陵市廚大媽食品有限公司生產(chǎn)的土豆淀粉（生產(chǎn)日期：2021年3月10日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　2.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　15.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　16.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　17.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月3日