為進一步規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營秩序,防范新型冠狀病毒通過冷鏈食品輸入的風險。連日來,甘肅省臨洮縣洮陽鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所積極組織人員,緊盯重點、持續(xù)發(fā)力,開展監(jiān)管片區(qū)內冷鏈食品大排摸檢查活動。
此次排查以商場、超市、農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場、餐飲服務單位為重點場所。一是重點排查接觸冷鏈食品的工作人員、仔細核對進口冷鏈食品的“五證一票”(總倉出庫證明、核酸檢測報告、口岸消毒證明、入境檢驗檢疫證明、通關證明和電子一票通);二是重點檢查各餐飲企業(yè)從業(yè)人員是否持健康證上崗,是否全面落實進貨查驗制度,是否佩戴口罩;三是檢查經(jīng)營者倉儲情況,對各冷鏈食品進貨渠道、出入庫記錄、索證索票及冷鏈食品的核酸檢測、消毒證明等進行逐一核對,確保冷鏈食材源頭可溯保障冷鏈食品安全。
排查中,工作人員對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場反饋并要求及時整改到位,并督促經(jīng)營者落實主體責任,及時將經(jīng)營信息錄入“甘肅省冷鏈食品追溯系統(tǒng)”,做到所有冷鏈食品來源可溯、去向可追、風險可控。
排查中,工作人員要求所有冷鏈食品從業(yè)人員,要落實每7天至少一次核酸檢測要求,做到“應檢盡檢”、不漏一人。
此次排查共出動執(zhí)法人員30人次,發(fā)放了《關于進一步做好當前形勢下市場主體生產(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控工作的通告》200余份,排摸檢查經(jīng)營單位120余家,確保市場監(jiān)管領域常態(tài)化疫情防控措施落實到位。