陸基三文魚(yú)生產(chǎn)商Pure Salmon正式推出一款名為“La Petite Fabrique du Saumon Fume”（小煙熏三文魚(yú)工廠）的煙熏三文魚(yú)品牌，面向法國(guó)零售市場(chǎng)。

 

　　Pure Salmon稱(chēng)布洛涅港工廠正在施工中（司未披露是否收購(gòu)過(guò)一家布洛涅港煙熏三文魚(yú)加工廠），目前煙熏三文魚(yú)原料從挪威采購(gòu)，所有產(chǎn)品均通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)（ASC）認(rèn)證。

 

　　法國(guó)媒體報(bào)道，Pure Salmon計(jì)劃在法國(guó)北部投建1萬(wàn)噸RAS養(yǎng)殖基地，截止今年二月份該項(xiàng)目仍在審批過(guò)程中。

 

　　Pure Salmon母公司——新加坡私募基金8F Asset Management披露，公司計(jì)劃在全球投建26萬(wàn)噸產(chǎn)能RAS三文魚(yú)養(yǎng)殖基地，分布于美國(guó)、日本、法國(guó)、非洲、東南亞和中國(guó)。日本項(xiàng)目現(xiàn)已動(dòng)工，法國(guó)項(xiàng)目也已啟動(dòng)，美國(guó)項(xiàng)目正在規(guī)劃當(dāng)中。中國(guó)、文萊和萊索托王國(guó)陸基項(xiàng)目也在推進(jìn)。