“鐵拳”行動丨泰安市泰山景區(qū)分局聚焦食品安全問題打出持續(xù)整治“鐵拳”

　　為進一步加強泰安市泰山景區(qū)食品安全工作，筑牢食品安全防線，泰山景區(qū)分局結(jié)合工作實際，突出兩個結(jié)合，對涉及民生領域食品安全問題開展持續(xù)整治。

 

　　一是“規(guī)定動作”與“自選動作”相結(jié)合。加強重點監(jiān)督檢查，聚焦民生需求和“鐵拳”行動任務重點，有針對性地部署開展日常檢查、抽查抽檢、專項整治等行動，為執(zhí)法辦案提供線索支撐和靶向信息。結(jié)合農(nóng)村地區(qū)食品安全突出問題，開展專項整治行動。對假冒偽劣酒水、節(jié)令食品、過期變質(zhì)食品等涉及食品安全領域，聯(lián)合景區(qū)綜合行政執(zhí)法局連續(xù)開展多次專項檢查。工作中，一看經(jīng)營資質(zhì)。以所轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)及主景區(qū)周邊城鄉(xiāng)接合部為重點，重點查看小食品店、小超市、小餐飲店等經(jīng)營者是否依法取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，從業(yè)人員是否取得健康證明，相關證件是否在有效期內(nèi)。二看經(jīng)營范圍。通過查看經(jīng)營場所是否發(fā)生變化，食品經(jīng)營實際類別與許可證載明的事項是否一致，要求對紅牛、樂虎、東鵬特飲、勁酒等具有特殊功效的保健食品設立專區(qū)專柜擺放，設立提示牌，并張貼消費提示。三看經(jīng)營行為。結(jié)合國家衛(wèi)生城市復審工作要求，重點查看主景區(qū)餐飲店環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、餐具消毒、清潔操作等是否符合規(guī)范要求。截至5月底，共檢查轄區(qū)內(nèi)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位600余戶次，學校食堂32家次，排查共性問題187條，累計出動人員1300人次。

 

　　二是案件查辦與依法公示相結(jié)合。把案件查辦擺在突出位置，聚焦群眾關心的食品和餐飲安全問題，強化以點帶面、全鏈條打擊。截至5月底，共查處食品、餐飲案件31起，涉及銷售過期食品、餐飲店缺少三防設施、進貨查驗制度未落實、餐飲具消毒不規(guī)范等多項違規(guī)行為，罰沒款8萬余元。在市局、景區(qū)官方網(wǎng)站、微信公眾號發(fā)布泰山景區(qū)食品安全“紅黑榜”、曝光一批食品安全典型案件，依法公示行政處罰信息，強化對違法市場主體的社會監(jiān)督，實現(xiàn)查辦一案、警示一片的效果。加強嚴重違法失信企業(yè)名單等信用信息的互聯(lián)共享，依法實施聯(lián)合懲戒，進一步加大違法成本。

 

　　下一步，泰山景區(qū)分局將繼續(xù)針對群眾反映強烈、社會輿論關注和市場監(jiān)管風險壓力大的突出問題，精準重拳出擊，查辦一批重點案件，嚴懲一批違法主體，曝光一批典型案例，著力化解和防范市場風險，努力營造安全放心的消費環(huán)境。