一年一度的高考、中考即將來臨,武威市市場監(jiān)督管理局提醒廣大考生和家長,認(rèn)真?zhèn)淇寄?a href='http://m.unionsn.com/tag_2232.html' class='zdbq' title='飲食相關(guān)食品資訊' target='_blank'>飲食安全:
一、考生應(yīng)盡量在家或到學(xué)校食堂用餐。外出就餐應(yīng)盡量選擇有食品經(jīng)營許可證、實(shí)行“明廚亮灶”、量化分級等級評定為B級以上的餐飲單位,餐后索要發(fā)票或收據(jù)等憑證,謹(jǐn)慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐等外賣食品。
二、考生購買食品應(yīng)到正規(guī)商場和超市,選擇標(biāo)識清楚、包裝完整、感官正常、在保質(zhì)期內(nèi)的食品,索要發(fā)票或收據(jù)等憑證。
三、當(dāng)前氣溫較高,微生物易于繁殖,家庭制作食物的,應(yīng)確認(rèn)食材新鮮,烹制時(shí)應(yīng)注意生熟分開、燒熟煮透。送餐家長要注意制作好的食物到食用時(shí)間間隔不宜超過2小時(shí)。
四、注意選擇食物種類,合理營養(yǎng)搭配,多食用清淡、營養(yǎng)豐富的食品,慎用生食類、冷食類食品,不食用四季豆、野生蘑菇、黃花菜、豆?jié){等容易引起身體不適的高風(fēng)險(xiǎn)食品。
五、考生家長不要盲目給考生增加各種保健食品等“補(bǔ)品”或偏方。孩子從來沒有吃過的食物,很容易引起腸胃不適,影響復(fù)習(xí)和考試。
六、如就餐后出現(xiàn)不適,應(yīng)盡快就醫(yī),保留病歷和化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料,并及時(shí)報(bào)告市場監(jiān)管部門。發(fā)現(xiàn)食品安全問題的,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局舉報(bào),投訴舉報(bào)電話:12315。