5月22日，由中國糧油學會主辦，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、國家馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新聯(lián)盟承辦，北京市海樂達食品有限公司、開封市麗星機械設(shè)備有限公司、湖北山洪食品機械有限公司協(xié)辦的中國糧油學會薯類分會成立大會暨第一屆薯類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在北京召開。中國糧油學會理事長張桂鳳、北京工商大學校長孫寶國院士、中國農(nóng)科院加工所所長王鳳忠、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心處長遠銅、國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家馬代夫、國際馬鈴薯中心亞太中心主任盧肖平、中國糧油學會秘書長王莉蓉、副秘書長魏然，以及薯類產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域百余名代表參加了此次會議。

 

　　張桂鳳指出，薯類是世界公認的營養(yǎng)食物，薯類產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展已成為健康中國的新動能之一。中國糧油學會薯類分會的成立，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，是實施薯類主食戰(zhàn)略的重要舉措。中國農(nóng)科院加工所木泰華研究員領(lǐng)銜的薯類團隊在薯類加工方面具有雄厚的科研基礎(chǔ)，希望加工所給予薯類分會高度重視和大力支持，指導分會開展工作，促進薯類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

 

　　遠銅對中國糧油學會薯類分會的成立表示衷心祝賀，她表示，中國糧油學會薯類分會的成立將對薯類產(chǎn)業(yè)起到極大的促進作用，為產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、學、研合作提供優(yōu)質(zhì)的平臺，助力鄉(xiāng)村振興。

 

　　王鳳忠表示，中國糧油學會薯類分會的成立，將有助于整合全國薯類加工科研力量與資源，開展多形式、多層次的協(xié)作攻關(guān)。中國農(nóng)科院加工所作為中國糧油學會薯類分會的掛靠單位，將充分發(fā)揮國家隊的引領(lǐng)作用，履行好國家隊的職責，為薯類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

 

　　會議審議通過了《中國糧油學會薯類分會工作條例》，選舉出中國糧油學會薯類分會第一屆理事會負責人和成員。加工所木泰華研究員作為分會第一屆會長表示，中國糧油學會薯類分會將在促進產(chǎn)學研深度融合、建立健全薯類相關(guān)標準、加強國內(nèi)外交流與合作等方面大力開展工作，全力以赴推動薯類產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

 

　　薯類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇環(huán)節(jié)中，孫寶國院士、馬代夫研究員、盧肖平主任分別作了題為《“十四五”食品產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略》《中國甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望》《探索合作 共創(chuàng)未來》的大會特邀報告。中國農(nóng)科院資劃所羅其友研究員、中國熱科院品資所陳松筆研究員、中國農(nóng)科院加工所孫紅男副研究員、中國農(nóng)機院呂黃珍主任、江南大學食品學院程力副研究員、河南工業(yè)大學王彥波教授分享了我國薯類科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)。北大荒馬鈴薯集團張軍旗董事長、四川光友薯業(yè)鄒光友董事長、泗水利豐孔慶富總經(jīng)理、湖北山洪食品機械劉山紅董事長、開封市麗星機械孟晗經(jīng)理、北京市海樂達李良工經(jīng)理作為企業(yè)代表同與會專家進行了深入交流。