5月11日，蘭州市市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展食品安全專項檢查行動，全力保障蘭州市人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　執(zhí)法檢查人員突出重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)進行拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。嚴查無證無照、“三無”、過期、假冒偽劣、“山寨”傍名牌等違法違規(guī)行為，堅決取締“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點”，強化對網(wǎng)絡訂餐平臺的規(guī)范管理，嚴防我市食品安全事故和食品安全事件發(fā)生。對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的文明餐桌公筷公勺分餐夾落實不到位，部分食品索證索票不全，半成品和生食、熟食混放，食品添加劑未落實專柜存放，消毒柜未正常運轉(zhuǎn)及轉(zhuǎn)基因油未公示等問題逐一責令現(xiàn)場進行整改，并將檢查發(fā)現(xiàn)的問題移交轄區(qū)市場部門確保風險隱患排查整改到位。

 

　　此次專項檢查共出動執(zhí)法人員40余人，檢查餐飲企業(yè)7家，食品流通經(jīng)營主體8家。

 

　　蘭州市市場監(jiān)管局將認真落實市政府主要領(lǐng)導指示要求，結(jié)合前期省市場監(jiān)管局對我市督查反饋的問題，切實提高政治站位，嚴格落實“四個最嚴”，以旗幟鮮明的態(tài)度、立說立行的行動、堅決有力的措施，竭力做好我市食品安全監(jiān)管工作。