4月12日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院與丹麥王國(guó)駐華大使館共同舉辦了世界糧食高層研討會(huì)中丹科技邊會(huì),副院長(zhǎng)孫坦和丹麥駐華大使馬磊出席會(huì)議并講話,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表文康農(nóng)應(yīng)邀作專題報(bào)告。
會(huì)議以“科學(xué)促進(jìn)變革——中國(guó)與丹麥的食物減損經(jīng)驗(yàn)”為主題,中國(guó)和丹麥相關(guān)領(lǐng)域的專家及世界糧食計(jì)劃署代表分享交流了科技在減少食物浪費(fèi)、提高資源利用效率、改變消費(fèi)者理念以及促進(jìn)飲食文化變革中發(fā)揮的積極作用。
會(huì)后,孫坦與馬磊舉行了會(huì)談,并達(dá)成共識(shí)。未來(lái),雙方將在農(nóng)業(yè)廢棄物利用、糧食減損、食品加工與營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域開(kāi)展深入的科技合作,共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)互融互通。
2016年以來(lái),中國(guó)農(nóng)科院與丹麥加強(qiáng)合作,在學(xué)術(shù)交流、國(guó)際化人才培養(yǎng)等方面取得積極進(jìn)展,先后選派了50名青年科學(xué)家赴丹麥訪學(xué),近期雙方還共同成立了中國(guó)-丹麥農(nóng)業(yè)食品科技合作與人才培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò),為中丹青年科研人員開(kāi)展交流與合作搭建平臺(tái)。營(yíng)養(yǎng)所圍繞食物損耗浪費(fèi)與食物營(yíng)養(yǎng)等主題與丹方開(kāi)展了學(xué)術(shù)交流和合作研究。