市場(chǎng)監(jiān)管總局科技和財(cái)務(wù)司劉紅春二級(jí)巡視員致辭時(shí)指出，食品安全是市場(chǎng)監(jiān)管總局“三大安全”之一，守住食品安全底線是市場(chǎng)監(jiān)管的重要職責(zé)。他高度肯定了中國(guó)檢科院及共建單位在食品安全領(lǐng)域取得的重大貢獻(xiàn)，并指出實(shí)驗(yàn)室要瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外科技前沿，認(rèn)真梳理食品安全中系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性科學(xué)問(wèn)題，積極對(duì)接總局食品安全監(jiān)管中的現(xiàn)實(shí)困難，科學(xué)凝練重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)的研究方向和領(lǐng)域，制定好未來(lái)五年建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)一步提升科研水平，把研究成果打造成為食品安全監(jiān)管的“利器”。

 

　　中國(guó)檢科院李新實(shí)院長(zhǎng)致辭時(shí)強(qiáng)調(diào)，中國(guó)檢科院歷來(lái)重視食品安全領(lǐng)域的研究工作，始終緊密服務(wù)國(guó)家和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局，在應(yīng)對(duì)輸歐米制品轉(zhuǎn)基因、三聚氰胺奶粉、地溝油、臭腳鹽等食品安全突發(fā)事件中發(fā)揮了重要的科技支撐作用。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（食品質(zhì)量與安全）是國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管科技創(chuàng)新體系的重要組成部分，是推進(jìn)重大科研創(chuàng)新、聚集和培養(yǎng)優(yōu)秀科技人才、開展高層次學(xué)術(shù)交流、產(chǎn)出高水平科研成果的創(chuàng)新平臺(tái)，是落實(shí)國(guó)家各項(xiàng)科技發(fā)展政策的高地，希望在總局科技和財(cái)務(wù)司等主管部門、學(xué)術(shù)委員會(huì)各位委員的指導(dǎo)和幫助下，不斷提升該重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的科研能力和水平，全面提升我國(guó)食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。

 

　　 重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任張峰副院長(zhǎng)從建設(shè)意義和總體思路、建設(shè)布局和任務(wù)、管理運(yùn)行機(jī)制、保障措施、進(jìn)度安排等方面對(duì)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“十四五”規(guī)劃進(jìn)行介紹。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（食品質(zhì)量與安全）是根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和技術(shù)創(chuàng)新中心優(yōu)化調(diào)整名單的通知》（國(guó)市監(jiān)科財(cái)函〔2021〕6號(hào)）要求，依托于中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院，由中國(guó)食品藥品檢定研究院和江南大學(xué)共同參與建設(shè)。該實(shí)驗(yàn)室旨在圍繞國(guó)家食品安全重大科學(xué)需求，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全日常監(jiān)管和突發(fā)事件應(yīng)急應(yīng)對(duì)技術(shù)支持等方面的迫切需求，開展高層次技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)行“開放、流動(dòng)、聯(lián)合、競(jìng)爭(zhēng)”的運(yùn)行機(jī)制，開展前瞻性基礎(chǔ)研究、應(yīng)用基礎(chǔ)研究、重大關(guān)鍵技術(shù)及相關(guān)公益性技術(shù)研究，提升食品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新能力，引領(lǐng)和支撐食品質(zhì)量安全事業(yè)發(fā)展。根據(jù)國(guó)家科技發(fā)展及市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)食品質(zhì)量安全的科技需求，該實(shí)驗(yàn)室擬聚焦食品質(zhì)量安全化學(xué)有害物的前沿分析技術(shù)及產(chǎn)品研究、食品質(zhì)量安全生物因子的檢測(cè)與溯源、食品真實(shí)屬性表征及產(chǎn)地溯源技術(shù)、食品質(zhì)量安全控制技術(shù)等四大研究方向開展相關(guān)工作。

 

　　學(xué)術(shù)委員會(huì)委員認(rèn)真聽(tīng)取了匯報(bào)并進(jìn)行質(zhì)詢，一致認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃建設(shè)定位明確、研究目標(biāo)清晰可行，研究?jī)?nèi)容針對(duì)性強(qiáng)，預(yù)期成果設(shè)置合理，建議實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步完善運(yùn)行管理制度和人才培養(yǎng)制度，盡快組織實(shí)施，完成預(yù)期成果。