4月1日，鹽城市局黨組成員、食品安全總監(jiān)譚鑫春率鹽城市局食品協(xié)調(diào)處、食品經(jīng)營處、標準化處、東臺市市場監(jiān)管局、部分企業(yè)負責人，來寧考察調(diào)研特色餐飲服務標準化工作，南京市局一級調(diào)研員盧衛(wèi)東及市局標準化管理處、省餐飲行業(yè)協(xié)會、南京夫子廟小吃協(xié)會負責人參加。

 

　　會上，市局標準化管理處就近年標準化工作情況，重點在社會管理和公共服務領(lǐng)域制定、實施地方標準的情況進行了交流。省餐飲行業(yè)協(xié)會詳細介紹了制定、實施企業(yè)標準、團體標準和地方標準，傳承秦淮小吃文化、維護秦淮小吃品牌、促進秦淮小吃發(fā)展的歷程，并為發(fā)揮標準作用促進鹽城八大碗、東臺魚湯面等傳統(tǒng)特色餐飲發(fā)展出謀劃策。

 

　　雙方一致認為，標準是經(jīng)濟活動和社會發(fā)展的技術(shù)支撐，是治理體系和治理能力現(xiàn)代化的基礎(chǔ)性制度，在各個領(lǐng)域都發(fā)揮著越來越重要的作用。雙方將進一步加強交流合作，為經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展做出標準貢獻。