確保舌尖上的安全 來賓市市場監(jiān)管局實(shí)施九項(xiàng)舉措強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管

　　“我的進(jìn)口冷鏈食品進(jìn)入‘集中監(jiān)管倉’后，經(jīng)過查驗(yàn)合格后，再出‘倉’上市銷售，我也放心了、經(jīng)銷商也放心了、消費(fèi)者購買也放心。”來賓市興賓區(qū)韋老三水產(chǎn)凍品批發(fā)部韋厚星高興地說。

 

　　為確保舌尖上的安全，來賓市市場監(jiān)管局以“起步就要提速、開局就要爭先、履職就要創(chuàng)新、監(jiān)管就要到位”的奮斗姿態(tài)，銳意進(jìn)取做好食品安全工作，堅(jiān)持“貨”與“人”同防，實(shí)施九項(xiàng)舉措強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。

 

　　宣傳攻勢強(qiáng)。采取短信、會議、散發(fā)資料、展板、橫幅等形式，多角度宣傳《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?ldquo;十嚴(yán)格”》，認(rèn)真落實(shí)疫情防控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者主體責(zé)任。共發(fā)手機(jī)短信2萬余條，懸掛橫幅165條，制作展板25塊。

 

　　建立“監(jiān)管倉”。結(jié)合來賓實(shí)際，建立“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉”（下稱“集中監(jiān)管倉”），明確規(guī)定，凡是區(qū)外進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行來賓市，必須先入“集中監(jiān)管倉”進(jìn)行查驗(yàn)。集中監(jiān)管倉建在桂中農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場內(nèi)。

 

　　駐場式監(jiān)管。派兩名市場監(jiān)管人員進(jìn)駐“集中監(jiān)管倉”，公布監(jiān)管電話，隨時對進(jìn)入“集中監(jiān)管倉”進(jìn)行查驗(yàn)監(jiān)管。由轄區(qū)的興賓區(qū)市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)指派兩人開展駐場式監(jiān)管。

 

　　設(shè)專用通道。在桂中農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場內(nèi)設(shè)立“集中監(jiān)管倉冷鏈運(yùn)輸車輛”專用通道，冷鏈運(yùn)輸車輛必須走專用通道，由專業(yè)消殺公司人員對車輛外部進(jìn)行消殺后，方可將冷鏈?zhǔn)称沸斗挪轵?yàn)區(qū)。

 

　　設(shè)立查驗(yàn)區(qū)。在“集中監(jiān)管倉”外設(shè)立專門冷鏈?zhǔn)称凡轵?yàn)區(qū)，主要是由專業(yè)消殺公司人員對對卸放在冷鏈?zhǔn)称凡轵?yàn)區(qū)的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行消殺。

 

　　“四證”入“倉”。“集中監(jiān)管倉”管理人員和駐場監(jiān)管人員對冷鏈?zhǔn)称凡轵?yàn)區(qū)的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行現(xiàn)場查驗(yàn)，憑“四證”入“倉”，即：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫合格證明、消毒證明、合法追溯證明、核酸檢測陰性證明，且“貨”與“證”必須相符，方能進(jìn)入“集中監(jiān)管倉”。

 

　　“五證”出“倉”。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡?ldquo;倉”后，又由來賓市疾控中心工作人員再次對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行核酸檢測，經(jīng)核酸檢測陰性證明，再出具“出倉證明”。經(jīng)營者持“五證”后（即：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫合格證明、消毒證明、合法追溯證明、核酸檢測陰性證明、出倉證明），進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩侥苓M(jìn)入市場銷售。

 

　　線上嚴(yán)監(jiān)管。強(qiáng)化經(jīng)營者主體責(zé)任，要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者自覺將進(jìn)貨的產(chǎn)品信息錄入廣西冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_（八桂冷鏈通），實(shí)施溯源倒查，全市331家冷鏈冷凍庫全納入全覆蓋無盲區(qū)監(jiān)管。

 

　　成冷鏈專班。即成立冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０?，共?1名執(zhí)法人員，主要責(zé)職督促指導(dǎo)宣傳落實(shí)《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?ldquo;十嚴(yán)格”》，嚴(yán)厲打擊非法冷庫和來源不明冷鏈?zhǔn)称?，做好上傳下達(dá)工作等。

 

　　據(jù)了解，來賓市“集中監(jiān)管倉”1月20日正式啟用，倉容達(dá)1000立方米，可容納進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?00噸。啟用至3月25日，共有15批96.84噸的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡?ldquo;倉”，簽發(fā)“出倉證明”45份，沒有發(fā)現(xiàn)相關(guān)疫情。

 

　　“為加強(qiáng)全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，我們建立‘進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉’，是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入來賓市銷售的‘緩存區(qū)’，將為市民安全、健康食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒押玫谝坏狸P(guān)。”來賓市市場監(jiān)管局黨組書記、局長莫若鋒說。