家長沒時間，學(xué)校沒食堂，只能就近去“小飯桌”吃飯，這是時下不少城市小學(xué)生放學(xué)后的生活寫照。這些“小飯桌”有的開設(shè)在居民樓里、有的隱藏在學(xué)校周邊院落中，衛(wèi)生條件差，經(jīng)營面積小，從業(yè)人員食品安全意識淡薄，存在食品安全隱患。3月9日至16日市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊餐飲稽查大隊對學(xué)校周邊的“小飯桌”開展了專項執(zhí)法檢查。

 

　　在此次專項檢查中，執(zhí)法人員重點對“小飯桌”的場所布局、食品安全設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員健康情況、小飯桌食品食材、小飯桌加工調(diào)味品等項進行集中檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)，“小飯桌”經(jīng)營點和從業(yè)人員多數(shù)未辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、人員健康證等相關(guān)證件，采購食品沒有索證索票，食品儲存、加工過程存在交叉污染現(xiàn)象，餐具消毒不嚴格，對提供學(xué)生食用的飯菜未按規(guī)定進行留樣等問題。針對上述問題，執(zhí)法人員當場對經(jīng)營戶下達了《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定書》，責令其限期整改。

 

　　餐飲稽查大隊歡迎社會各界和家長對衛(wèi)生環(huán)境差、基本設(shè)施不到位、管理混亂的“小飯桌”經(jīng)營者進行投訴舉報，市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊將快查快處。努力讓“小飯桌”成為托管孩子家長放心、保障孩子健康飲食的“食品安全桌”。