5日下午，由韶關市市場監(jiān)管局主辦的2021年A級校外托管機構(gòu)食堂授牌儀式暨旅游景區(qū)餐飲服務質(zhì)量安全提升動員會順利召開，韶關各縣（市、區(qū)）食品經(jīng)營負責人、獲A級餐飲服務單位的校外托管機構(gòu)、示范旅游景區(qū)及周邊餐飲企業(yè)代表參加會議。

 

　　會上，韶關市市場監(jiān)管局相關負責人向湞江區(qū)貝樂思托管中心、武江區(qū)明日之子托管中心、曲江區(qū)易樂教育培訓有限公司等多家校外托管機構(gòu)食堂授予牌匾，并播放了以云門山景區(qū)餐飲單位食堂為示范點、整改后富有成效的質(zhì)量安全示范創(chuàng)建宣傳片供與會人員學習和借鑒。

 

　　會后，市市場監(jiān)管局邀請記者前往韶關市品學軒教育咨詢服務有限公司和武江區(qū)天宇托管中心兩家校外托管機構(gòu)，了解食品安全規(guī)范化管理相關情況。“我們機構(gòu)從組建初期就比較注重食品安全管理，從進貨渠道到餐食生產(chǎn)各方面嚴抓，2020年8月，在市場監(jiān)管局的指導下，對廚房進行了間隔分區(qū)、標語標識張貼等規(guī)范化管理改造，這樣管理更規(guī)范，孩子吃得更開心，家長更放心。”此次獲得食品安全量化“A級笑臉”的某托管機構(gòu)食品安全負責人梁美容表示。

 

　　據(jù)悉，近年來，韶關市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)積極開展中小學生校外托管機構(gòu)食堂“提級”和互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”平臺建設工作。2020年，共有28家參與建設的中小學生校外托管機構(gòu)食堂達到食品安全量化分級等級A級，52家完成了互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”平臺建設。