為進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督管理,全方位落實(shí)從源頭抓食品質(zhì)量安全,及時(shí)消除安全風(fēng)險(xiǎn),2月20日,九江市潯陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)11家食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)檢查,進(jìn)行全面依法整治,嚴(yán)把食品“源頭關(guān)”。
此次檢查活動(dòng)采取不打招呼的方式,對(duì)已開(kāi)工生產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)逐戶檢查。本次檢查以食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、原材料采購(gòu)使用、食品安全相關(guān)制度以及疫情防控工作等環(huán)節(jié)為重點(diǎn),執(zhí)法人員深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),檢查了原料庫(kù)、成品庫(kù)、生產(chǎn)加工車(chē)間、化驗(yàn)室、檢驗(yàn)室、生產(chǎn)廢棄物處置流程等,并針對(duì)企業(yè)是否建立健全相關(guān)管理制度、是否有檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)人員是否具有相應(yīng)檢驗(yàn)?zāi)芰?、從業(yè)人員是否有健康證及許可證、是否按要求進(jìn)行出廠檢驗(yàn)、化驗(yàn)室是否正常運(yùn)行、是否要求原輔料供應(yīng)商提供相關(guān)資質(zhì)和原料合格檢測(cè)報(bào)告等問(wèn)題進(jìn)行深入排查。執(zhí)法人員對(duì)存在的問(wèn)題的企業(yè)下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》和《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書(shū)》,責(zé)令企業(yè)限期整改。
下一步,潯陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度,督促企業(yè)自覺(jué)貫徹執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和履行好企業(yè)主體責(zé)任,提高企業(yè)食品安全法律意識(shí),提升全區(qū)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。