該標(biāo)準(zhǔn)適用范圍涵蓋了三大類產(chǎn)品，包括啤酒、葡萄酒和蒸餾酒，主要規(guī)定了上述3類產(chǎn)品中的重金屬（鉛、砷、銅、鐵）、食品添加劑（二氧化硫、苯甲酸、山梨酸）、非法添加物和有害殘留物（甲醇、塑化劑、醛類）的最大限量、官方檢測(cè)方法、檢測(cè)結(jié)果研判方法和進(jìn)一步處置程序等內(nèi)容。

 

　　該標(biāo)準(zhǔn)于公報(bào)發(fā)布之日起生效。