此次措施是根據(jù)韓國食品藥品安全部積極行政支援委員會的審議、意見,幫助由于新冠疫情的長期化而面臨銷售量減少等經(jīng)營上的困難的小型食品企業(yè)克服危機,并在穩(wěn)定情況下獲得HACCP認證,將HACCP強制適用期限延期1年。
本次HACCP認證延期對象為今年12月1日之前注冊經(jīng)營、生產(chǎn)兒童嗜好食品等8種食品的食品生產(chǎn)加工企業(yè),將延期1年時間進行HACCP認證。
強制認證對象食品:①餅干、糖果類,②面包類、糕點類,③巧克力類,④魚肉香腸,⑤飲料類(不含咖啡、茶類),⑥即食食品類,⑦面條、油炸面類,⑧特殊用途食品。
延長時間:2020年12月1日~2021年12月1日(1年)。
但是,生產(chǎn)加工企業(yè)自12月1日之后注冊營業(yè)時,必須提前獲取HACCP認證。