食品伙伴網(wǎng)訊 2020年10月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布139-20號(hào)通知，其中A1204號(hào)申請(qǐng)，就一種β-淀粉酶（Beta-amylase）作為加工助劑進(jìn)行意見(jiàn)征求。
據(jù)通知，該β-淀粉酶是從可食用植物大豆中分離的生物物質(zhì)，用于淀粉加工和麥芽糖糖漿的生產(chǎn)中。意見(jiàn)征求截止日期為2020年12月8日下午6點(diǎn)（堪培拉時(shí)間）。
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