2020年8月14日,由大連工業(yè)大學(xué)牽頭,聯(lián)合寧夏大學(xué)、西藏農(nóng)牧學(xué)院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、延邊大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等22家高校和科研院所及企業(yè)共同承擔(dān)的國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“民族特色工業(yè)化食品加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備開發(fā)”項(xiàng)目采用網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議形式召開了2020年工作推進(jìn)會(huì)。中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心產(chǎn)業(yè)科技處王靜副處長、項(xiàng)目總體專家組組長南開大學(xué)王碩教授、項(xiàng)目總體專家組專家北京金瑞永大會(huì)計(jì)師事務(wù)所王鳳波注冊(cè)會(huì)計(jì)師、項(xiàng)目咨詢專家江蘇大學(xué)鄒小波教授、中國海洋大學(xué)薛長湖教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)徐幸蓮教授、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士、副校長安慶大教授、科技處處長張紹印教授、科技處副處長張小愚、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人大連工業(yè)大學(xué)杜明教授、課題負(fù)責(zé)人寧夏大學(xué)羅瑞明教授、西藏農(nóng)牧學(xué)院亞東·格薩爾·羅布章堆(羅章)教授、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)馮作山教授、延邊大學(xué)崔承弼教授以及項(xiàng)目參研人員共計(jì)60余人參加了本次項(xiàng)目工作推進(jìn)會(huì)。會(huì)議由項(xiàng)目總體專家組組長南開大學(xué)王碩教授主持。
首先,大連工業(yè)大學(xué)安慶大副校長代表項(xiàng)目承擔(dān)單位致辭,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和專家長期以來對(duì)大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)科、朱蓓薇院士科研團(tuán)隊(duì)以及本項(xiàng)目的支持與幫助。要求項(xiàng)目組不負(fù)重托,要出色完成任務(wù),促進(jìn)民族食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為民族特色地區(qū)的經(jīng)濟(jì)繁榮作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
然后,科技部農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心產(chǎn)業(yè)科技處王靜副處長講話。她指出了在以往國家重點(diǎn)研發(fā)專項(xiàng)項(xiàng)目執(zhí)行過程中發(fā)現(xiàn)一些共性問題,如研究?jī)?nèi)容相對(duì)分散,對(duì)產(chǎn)業(yè)的支撐度不充分,以及項(xiàng)目一體化實(shí)施還存在薄弱環(huán)節(jié)等。同時(shí)強(qiáng)調(diào),項(xiàng)目科研成果要聚焦國家需求,注意成果的實(shí)用性,項(xiàng)目執(zhí)行過程中注意經(jīng)費(fèi)使用的規(guī)范性等問題。圍繞提高專項(xiàng)的管理績(jī)效的目標(biāo),王靜副處長也對(duì)下一步工作提出了“補(bǔ)短板、找亮點(diǎn)、勤總結(jié)、保驗(yàn)收、促轉(zhuǎn)化、謀未來”六個(gè)方面的要求。另外還講到,科技部在十四五期間是首次將食品與農(nóng)業(yè)農(nóng)村列為并列的領(lǐng)域,希望項(xiàng)目組成員單位共同努力,把握當(dāng)下,抓住機(jī)遇,做好“民族特色工業(yè)化食品加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備開發(fā)”項(xiàng)目的成果總結(jié),為順利驗(yàn)收奠定基礎(chǔ)。
接下來,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人大連工業(yè)大學(xué)杜明教授、課題負(fù)責(zé)人寧夏大學(xué)羅瑞明教授、西藏農(nóng)牧學(xué)院羅章教授、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)馮作山教授、延邊大學(xué)崔承弼教授分別就總體項(xiàng)目及各自負(fù)責(zé)課題的研究進(jìn)展情況、取得的科研成果、經(jīng)費(fèi)使用情況以及存在的困難與問題等向?qū)<医M進(jìn)行了匯報(bào)。項(xiàng)目專家組專家王碩教授、薛長湖教授、徐幸蓮教授、鄒小波教授和王鳳波注冊(cè)會(huì)計(jì)師,分別針對(duì)項(xiàng)目的研究進(jìn)度情況、科研成果凝練程度、任務(wù)間交叉融合與相互支撐情況、研究成果對(duì)民族食品產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)作用以及課題經(jīng)費(fèi)使用規(guī)范情況進(jìn)行了分析和評(píng)價(jià),為項(xiàng)目成果的凝練與提升以及項(xiàng)目結(jié)題驗(yàn)收進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān),針對(duì)突出性的問題提出了寶貴意見與建議。
朱蓓薇院士感謝農(nóng)村中心領(lǐng)導(dǎo)和各位專家對(duì)民族食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度關(guān)心,感謝專家組針對(duì)“民族特色工業(yè)化食品加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備開發(fā)”項(xiàng)目有待改進(jìn)的地方,提出了中肯的意見和寶貴的建議,并希望各位領(lǐng)導(dǎo)和專家能夠繼續(xù)關(guān)注關(guān)心該項(xiàng)目,進(jìn)一步指導(dǎo)項(xiàng)目組更好地完成既定目標(biāo)。
在下午的研討環(huán)節(jié)中,聚焦“績(jī)效四問”,圍繞項(xiàng)目專家所提出的問題,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人杜明教授組織全體項(xiàng)目組參會(huì)人員進(jìn)行了詳細(xì)的討論,推進(jìn)落實(shí)農(nóng)村中心領(lǐng)導(dǎo)和項(xiàng)目咨詢專家所提出的問題和建議,并且提出了項(xiàng)目組下一步的工作計(jì)劃。
民族食品是飲食文化的載體。大力發(fā)展民族食品產(chǎn)業(yè),有助于增加民族地區(qū)就業(yè)崗位,有助于促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,有助于落實(shí)我國“三農(nóng)政策”和“脫貧攻堅(jiān)”戰(zhàn)略,同時(shí)也有助于我國各民族的團(tuán)結(jié)和諧和社會(huì)穩(wěn)定,具有良好的社會(huì)效益。本次項(xiàng)目云端推進(jìn)會(huì)作為該項(xiàng)目收官前的關(guān)鍵性會(huì)議,進(jìn)一步明確了階段性目標(biāo),為今后的項(xiàng)目驗(yàn)收工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。