賀州市市場監(jiān)督管理局開展冷凍冷藏肉品專項檢查

　　為進一步強化疫情防控期間食品安全保障，有效防控食品安全風險，確保冷凍冷藏肉品安全，賀州市市場監(jiān)督管理局積極響應聯(lián)防聯(lián)控機制工作部署，迅速行動組織開展冷凍冷藏肉品專項執(zhí)法檢查工作，進一步強化冷凍冷藏肉品生產(chǎn)經(jīng)營場所和冷鏈物流環(huán)節(jié)監(jiān)管，防范進口食品新冠病毒污染風險。

 

　　2020年8月4日，市市場監(jiān)管局召開全市冷凍冷藏肉品風險排查執(zhí)法工作推進會，明確了工作任務和工作目標。會后，市市場監(jiān)管局局長黃明勇同志帶隊，對相關(guān)企業(yè)進行了冷凍冷藏肉品經(jīng)營突擊檢查。黃明勇強調(diào)，現(xiàn)在疫情防控工作重點落在“外防輸入”上，經(jīng)營企業(yè)要落實主體責任，履行好進貨查驗和索證索票義務，堅決滿足疫情防控和食品安全管理的工作要求。

 

　　8月5日，市市場監(jiān)管局派出檢查組抽查了轄區(qū)內(nèi)重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)冷凍冷藏肉品經(jīng)營行為，通過查驗經(jīng)營者主體資格、進銷貨臺賬、索證索票等方式，針對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、冰鮮批發(fā)冷庫、商場超市冷庫、餐飲服務經(jīng)營者進行現(xiàn)場檢查，并將檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為移交當?shù)乜h（區(qū)）市場監(jiān)管局跟進查辦。

 

　　目前專項檢查工作仍在進行當中，賀州市市場監(jiān)督管理局將對進口食品市場銷售監(jiān)管作為疫情防控期間常態(tài)化措施持續(xù)進行。