為進一步強化疫情防控期間食品安全保障,有效防控食品安全風險,確保冷凍冷藏肉品安全,賀州市市場監(jiān)督管理局積極響應聯(lián)防聯(lián)控機制工作部署,迅速行動組織開展冷凍冷藏肉品專項執(zhí)法檢查工作,進一步強化冷凍冷藏肉品生產(chǎn)經(jīng)營場所和冷鏈物流環(huán)節(jié)監(jiān)管,防范進口食品新冠病毒污染風險。
2020年8月4日,市市場監(jiān)管局召開全市冷凍冷藏肉品風險排查執(zhí)法工作推進會,明確了工作任務和工作目標。會后,市市場監(jiān)管局局長黃明勇同志帶隊,對相關(guān)企業(yè)進行了冷凍冷藏肉品經(jīng)營突擊檢查。黃明勇強調(diào),現(xiàn)在疫情防控工作重點落在“外防輸入”上,經(jīng)營企業(yè)要落實主體責任,履行好進貨查驗和索證索票義務,堅決滿足疫情防控和食品安全管理的工作要求。
8月5日,市市場監(jiān)管局派出檢查組抽查了轄區(qū)內(nèi)重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)冷凍冷藏肉品經(jīng)營行為,通過查驗經(jīng)營者主體資格、進銷貨臺賬、索證索票等方式,針對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、冰鮮批發(fā)冷庫、商場超市冷庫、餐飲服務經(jīng)營者進行現(xiàn)場檢查,并將檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為移交當?shù)乜h(區(qū))市場監(jiān)管局跟進查辦。
目前專項檢查工作仍在進行當中,賀州市市場監(jiān)督管理局將對進口食品市場銷售監(jiān)管作為疫情防控期間常態(tài)化措施持續(xù)進行。