從出口目的地來(lái)看，今年上半年對(duì)日本的出口量最大，為1.0349萬(wàn)噸，占去年全年對(duì)日出口量的64.9%。其后依次為美國(guó)（3024噸）、澳大利亞（1112噸）、香港（1022噸）和臺(tái)灣（887噸）。同期，上述出口量已達(dá)去年泡菜出口總量的70.9-81.2%。

 

　　韓國(guó)主要泡菜生產(chǎn)商的出口業(yè)績(jī)也逐年上升。食品企業(yè)大象旗下品牌宗家府泡菜2017年出口額為3200萬(wàn)美元，2018年為3700萬(wàn)美元，2019年為4300萬(wàn)美元。今年上半年出口額已達(dá)3000萬(wàn)美元，占韓國(guó)泡菜出口總額的41%之多。大象介紹，公司設(shè)在中國(guó)連云港市的泡菜工廠將于下月開(kāi)工。

 

　　CJ第一制糖也表示，其上半年出口額也同比增長(zhǎng)30%左右，主打產(chǎn)品必品閣泡菜的出口額也同比增長(zhǎng)80%，對(duì)美銷售額增幅最大。食品企業(yè)圃美多在美國(guó)沃爾瑪?shù)?萬(wàn)家大型超市銷售旗下泡菜品牌“Nasoya泡菜”。

 

　　業(yè)內(nèi)人士表示，過(guò)去多為韓人韓僑購(gòu)買泡菜，現(xiàn)在包括亞裔在內(nèi)的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的泡菜消費(fèi)日益增長(zhǎng)。受新冠疫情影響，今年上半年消費(fèi)者對(duì)袋裝泡菜的需求進(jìn)一步增加。（完）