近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等13類食品259批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品253批次，不合格樣品6批次（見(jiàn)附件）。不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)、微生物污染和超范圍、超限量使用食品添加劑等指標(biāo)問(wèn)題。
一、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆塔城地區(qū)沙灣縣金溝河北路133號(hào)的新疆瑞隆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司油脂分公司生產(chǎn)的純香菜籽油，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，酸值（KOH）和過(guò)氧化值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆瑞隆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司油脂分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為獨(dú)山子區(qū)延安路3-116號(hào)（所在地：克拉瑪依市）的獨(dú)山子區(qū)紅辣椒調(diào)味食品廠生產(chǎn)的紅油豆瓣辣醬（生產(chǎn)日期為2020-01-08），氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆克拉瑪依市獨(dú)山子區(qū)延安路3-116號(hào)的獨(dú)山子區(qū)紅辣椒調(diào)味食品廠生產(chǎn)的紅油豆瓣辣醬（生產(chǎn)日期為2019-12-08），氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、微生物污染問(wèn)題
沙雅縣雅升將蜂蜜產(chǎn)供銷專業(yè)合作社生產(chǎn)的紅柳蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題
（一）博爾塔拉蒙古自治州寧和酒店管理有限公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為博爾塔拉蒙古自治州精河縣精河枸杞加工園區(qū)的新疆精杞神枸杞開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的維生素飲料，胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┢媾_(tái)縣奇回粉條加工廠生產(chǎn)的純手工土豆粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年7月1日
地區(qū)：
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