食品伙伴網(wǎng)訊 6月30日,韓國政府表示:韓國為了進(jìn)一步加強(qiáng)牛奶等乳制品的生乳的安全性,將于7月1日起開始實(shí)施生乳國家殘留物質(zhì)(抗生素、農(nóng)藥等)檢查項(xiàng)目。
國家殘留物質(zhì)檢查項(xiàng)目(NRP;National Residue control program):一種由政府或公共機(jī)關(guān)制定的年度檢查計(jì)劃,對食品安全性進(jìn)行監(jiān)控和檢查的制度。
生乳國家殘留物質(zhì)檢查項(xiàng)目由食品藥品安全部和農(nóng)林畜產(chǎn)食品部合作,每年制定并實(shí)施檢查計(jì)劃。
按照計(jì)劃,由地方自治團(tuán)體所屬的市、道動(dòng)物衛(wèi)生試驗(yàn)站進(jìn)行檢查,每年對獸藥、農(nóng)藥*等71項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行300件**檢查。
*檢查項(xiàng)目包括飼養(yǎng)奶牛時(shí)常用的抗生素、驅(qū)蟲劑等獸藥,飼料中可能混入的農(nóng)藥、霉菌毒素等,經(jīng)專家咨詢選定。
**檢驗(yàn)物數(shù)量是根據(jù)國際食品法典委員會(huì)(CODEX)提出的標(biāo)準(zhǔn),以及歐盟(EU)、美國、日本等海外實(shí)例和韓國年度生乳產(chǎn)量設(shè)定的。